Опубликовано:
Добавлено: 2012-03-25
Приготовьте суп постный томатный с турецким горохом — вкусно и полезно не только в дни поста. Все продукты беру на глаз, потому как у каждой из нас объем приготовляемых блюд зависит как от количества едоков, так и от того, как едят эти самые едоки:)
Рецепт приготовления супа постного:
- Горох замочить часов на 5 (а лучше на ночь).
- Порезать крупно картофель и морковь, лук полукольцами.
- Ставим сухой казан на огонь и накаливаем его, наливаем растительное масло и обжариваем в нем лук и морковь. Добавляем очищенные томаты в собственном соку, зелень кинзы и картофель.
- Тушим немного и добавляем отдельно отваренный горох, вместе с отваром в котором он варился.
- Солим и протушиваем на медленном огне до полной готовности.
- Выключаем огонь и даем постному супу постоять 15-20 минут.
Постный суп готов! Приятного аппетита!
автор рецепта суп постный томатный с нутом — Лола Анарбаева
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Пеку куличи из любимого творожного теста. Попробуйте и такой рецепт кулича пасхального - ... | |
Отличный рецепт пирожков жареных - пригодится не только в дни поста, но и в любое ... | |
Диетические пшеничные хлебцы с кунжутными семечками - это самое постное лакомство и вы можете ... |