торт «Сладкое мгновение»
торт сладкое мгновение
Рецепт этого торта «Сладкое мгновение» я нашла на одном из украинских форумов. Очень простой рецепт и минимум продуктов меня заинтриговал, я решила не откладывать в долгий ящик и в ближайшие выходные испекла. Действительно вкусный, ароматный торт. Бананы придают ему нежность, мягкость, сливки и шоколадный крем делают его вкус незабываемым. .. Переходим к рецепту самого торта.Тесто для бисквита:
2 яйца, 100 г сахара, 2 ст.л. теплой воды — тщательно взбить.
Добавить 100 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин. Еще раз хорошо взбить. В круглой форме испечь корж при температуре 160 С около 20-22 минут.
торт сладкое мгновение
3-4 банана разрезать вдоль, обмакнуть в лимонном соке, чтобы не почернели, и выложить на корж.
торт сладкое мгновение
Белый крем:
300 г сливок или сметаны 30%
1 пакетик загустителя сливок
1 пакетик ванилина.
Все хорошо взбить и намазать кремом поверх бананов и поставить в холодильник.
Шоколадный крем:
100 г белого и 100 г черного шоколада растопить и остудить.
3 желтка и 150 г размягченного масла взбить, добавляя тонкой струйкой шоколад, не переставая при этом взбивать.
Затем, отдельно взбиваем 3 белка, как на безе и добавляем в шоколадную массу. Тщательно перемешать ложкой и Шоколадный крем намазать сверху.
| Похожие статьи | |
 | Завтра выходной день и всё семейство будет в сборе. Я решила сделать сюрприз - испечь ... |
 | Предлагаю вашему вниманию рецепт торта медового, снова в моей редакции. Заходите чаще ко ... |
 | Невероятно вкусный и оригинальный рецепт тортика "Зефирного" углядела у своей знакомой в эти выходные. Поверьте, ... |
