торт Тирамису с ягодами — торт без яиц.
Опубликовано:
Добавлено: 2012-07-20
торт Тирамису с ягодами и без яиц
Не удержалась и решила выставить еще один торт Тирамису с ягодами от Надежды — все же организм требует десерт! Как вы понимаете, Тирамису можно приготовить и в домашних условиях, было бы желание:) Этот торт необычен еще тем, что в нем нет яиц — снова торт для вегетарианцев (доля шутки)!:) Если у вас остались силы, не откладывайте этот рецепт торта в дальний ящик, а непременно приготовьте в выходные — сезон ягод скоро закончится.
Продукты для торта Тирамису:
- 500 грамм — сыра Маскарпоне
- 250 грамм — крем-фреш (как сметана толко 30% или заменить на сливки)
- 4 ст.ложки сахара (можно и больше на любителя)
- 3 п. ванильного сахара
- 42 шт. бисквитного печенья «Дамские пальчики» (продолговатое)
- 150 мл крепкого холодного кофе (например, эспрессо)
- 2 ч.ложки ликёра кофейного (без него тоже можно)
- 2 ч.ложки порошка какао (я не добавляла)
- Ягоды любые — клубника, малина для украшения.
Рецепт приготовления торта Тирамису без яиц:
- Маскарпоне, сахар, крем-фреш хорошо перемешать
- Печенюшки обмакиваем в кофе и укладываем по очередно.
- Затем смазываем кремом, режем клубнику выкладываем также слоями.
- Должно получиться 3 слоя — украшаем на свой вкус.
- Маскарпоне можете заменить обычной сгущенкой, взбить со сливками 33% жирности. Получается нежнее…и меньше жирности, но уже не Тирамису, а вариации на тему торт Тирамису:)
- Все-равно будет вкусно, с черникой и клубникой, малинкой любая выпечка вкусная.
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Пшенник всегда получается очень вкусным - пробовала и с кукурузной крупой, и рисом, и с изюмом ... |
 | Предлагаю испечь постный медово-грушевый пирог. Пирог чем-то напоминает шарлотку, но его изюминка в начинке - ... |
 | Отличный рецепт пирожков жареных - пригодится не только в дни поста, но и в любое ... |
