Опубликовано:
Добавлено: 2012-06-16
Еще есть очень интересный рецепт теста для вареников на минеральной воде. Вареники с творогом на минералке не менее вкусные, хотя начинку можно использовать любую на ваш вкус. Вареники очень вкусные, особенно тесто, а работать с таким тестом сплошное удовольствие…
Возьмите для теста вареников следующие продукты:
- 1 стакан минералки
- 1 яйцо (+ 1 для начинки)
- половина ч. л. соли
- 2 ч. л. сахарного песка
- 4 столовых ложки масла
- 4-5 ст. муки
- творог или творожная масса
Приготовление вареников с творогом:
- Все ингредиенты хорошо перемешать:
- В миску насыпаем муку, сначала 2-3 стакана, добавим 1 яйцо (второе для начинки оставляем), соль, сахар, минералку и масло — перемешиваем все ложкой, а затем добавим муки столько, сколько возьмет тесто.
- Тесто месим не долго, а затем убираем его в пакет и холодильник минут на 20.
- Охлажденное тесто раскатать колбаской, режем на кусочки и лепим вареники с творогом.
- Для начинки я люблю брать готовую творожную массу, добавляю яйцо. Если вы взяли творог, то добавьте по своему вкусу сахар и соль…
Приятного аппетита, Друзья…
Особенно хороши вареники с черникой, не упустите возможность, скоро сезон черники, да и любой другой ягоды…
Здесь>>> вы можете посмотреть видео рецепт, как слепить вареники красиво и быстро…
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Вегетарианские баклажанные башенки или Баклажаны запеченные в духовке с сыром, помидорами и творогом Одно из блюд к обеду приготовила вегетарианские баклажанные башенки. Это очень ... | |
Отбивное куриное филе в духовке с грушей и цветной капустой - "Сладкая курочка". И в завершении сегодняшнего дня делюсь рецептом отбивного куриного филе в "шубе" ... | |
Быстрый рецепт кабачковой запеканки с фаршем - на вкус как кабачковая икра, только с ... |