Вкусное песочно-бисквитное пирожное «Ежики» в шоколадной глазури.
Как я и обещала, публикую новый рецепт вкусного песочно-бисквитного пирожного «Ежики» в шоколадной глазури из нашего бисквита, рецепт которого в предыдущей публикации. Пирожное простое, но творчества здесь достаточно:) Не откладывайте приготовление пирожного на завтра, завтра будет следующий рецепт и вы не поспеете за всей вкуснятиной.
Продукты для песочного теста пирожного:
- 100 грамм масла сливочного
- 60 грамм сахара
- 160 грамм муки
Еще нам понадобится:
- бисквит
- шоколадный крем
- шоколадная глазурь
- 50-100 грамм миндаля
Способ приготовления пирожного ежиков:
- Из вышеперечисленных продуктов следует, быстренько, замешиваем песочное тесто и убираем его в холод на 1 час.
- Затем раскатываем его выстой 5 мм и вырезаем, используя шаблон из бумаги, 7 см в длину ежика-основу.
- Выпекать основу для ежиков минут 8-10 при температуре 200 градусов — остудите.
- Режем бисквит, который мы готовили вчера, на мелкие кубики…
- Готовим шоколадный крем для бисквита…
- И смешиваем бисквитные кубики и крем — вот что у вас получится…
- Выкладываем полученную массу на песочную основу и формируем ежика — вес будет 100 грамм 1 шт…
- Теперь вставляем иголки, порезав миндаль и снова убираем на холод на 2 часа…
- Остается окунуть наших ежиков в шоколадную глазурь, вполне подойдет магазинная, или приготовить самой.
- Из этих пропорций получается примерно 20 пироженных Ежиков — их можно заморозить, а потом разморозить в микроволновке за 20 секунд или обычным способом…
И вот теперь вы можете наслаждаться необыкновенно вкусным пирожным «Ежики» — советую его готовить со своими малышами, им будет интересно принимать участие в приготовлении, а вам огромная помощь в творчестве:)
А за рецептом шоколадного крема, для песочно-бисквитного пирожного «Ежики», что использовался в этом рецепте, приходите завтра — до следующей встречи, друзья!
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
![]() | А этот рецепт творожного чизкейка с ежевикой точно будет в центре внимания ... |
![]() | Этот чизкейк с хрустящими яблочками и карамельным соусом настоящее объедение! Конечно ... |
![]() | Домашнее шоколадное пирожное Сникерс с нугой. Самое вкусное пирожное в домашних условиях. Для наших сластен, домашнее шоколадное пирожное с нугой и карамелью, которое с одной стороны покрыто молочным шоколадом, а с другой ... |