Вкусный домашний хлеб. Рецепт постного хлеба
Скоро наступит Великий пост. Если вы придерживаетесь строгого поста, то вам обязательно понравится рецепт этого домашнего хлеба. Ведь как в основном готовят магазинный хлеб? На маргарине. А мы с вами научимся готовить очень вкусный, пышный домашний постный хлеб на растительном масле.
Отличный постный вариант! К тому же, что может быть вкуснее ароматного домашнего хлеба, приготовленного вашими руками? Рецепт абсолютно простой, любая хозяюшка без проблем приготовит такой хлебушек.
Вам понадобится:
- 4 стол. л. – растительного масла
- 1,4 кг – пшеничной муки
- 1 чайн. л. – сахара
- 1 л – воды
- 1 стол. л. – сахара
- 50 г – свежи дрожжей
Приготовление:
- Подогреваем воду, она должна быть немного теплой.
- В воде разводим дрожжи.
- Затем добавляем в воду сахар с солью и половину порции муки, вымешиваем тщательно.
- Накрываем емкость тканью, ставим в теплое место на 1 час для подъема.
- Обминаем и всыпаем оставшуюся муку.
- Вливаем растительное масло, вымешиваем тщательно тесто.
- Ставим опять в теплое место, тесто должно увеличиться в объемах примерно в 2-2-5 раза.
- Раскладываем тесто по формах примерно на 2/3, очень удобно для этой цели использовать силиконовые формы, так как их не надо ничем смазывать.
- Опять ставим для подъема.
- Остается только поставить хлеб выпекаться в предварительно разогретую до 185 градусов духовку.
- Хлеб будет полностью готов через 40-45 минут.
- Остужаем, подаем к столу.
Хлеб получается невероятно вкусным, несмотря на то, что он постный. Его можно готовить практически всегда, не дожидаясь поста. Попробуйте хотя бы раз приготовить домашний хлебушек своими руками, поверьте, вам больше не захочется покупать магазинного!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Если вы придерживаетесь здорового питания, то это весьма похвально. Я в последнее время тоже стараюсь готовить максимально полезные блюда, в ... |
 | В былые времена хозяюшкам все приходилось готовить своими руками, хочешь, не хочешь, но приходилось кормить многочисленное семейство. Сегодня купить готовые ... |
 | Хотите, чтобы ваше блюдо стало более вкусным, пикантным, оригинальным? Достаточно дополнить его соусом. Например, вот таким, простым в приготовлении, но ... |
