Яблочный пирог на кефире — вегетарианский пирог без яиц!
Не перестаю удивляться множеству вегетарианских рецептов. И вот нашла, как приготовить простой яблочный пирог на кефире без яиц — получилось не плохо. Конечно, это далеко не самый лучший рецепт пирога, но для моих любимых вегетарианцев, непременно придется по вкусу! Этот пирог очень напоминает шарлотку, а потому всегда любим и съедается быстро.
Продукты для яблочного пирога:
- 2 стакана кефира, жирность любая
- 2 стакана манки
- 1,5-2 стакана сахара
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан растительного масла
- 1 ч.ложка соды
- 2 яблока
- горсть чернослива, изюма — это на ваше усмотрение, можно и без них…
Способ приготовления пирога без яиц:
- В глубокую посуду выливаем кефир, манку, перемешиваем и оставляем минут на 20, чтобы манка набухла…
- В это время можно замочить чернослив и изюм в горячей воде ( у меня остался от салата «Любовница»)…
- Теперь добавляем оставшиеся продукты — сода и перемешиваем, сахар, масло, мука, чернослив, изюм…
- Тесто должно быть густым, но не слишком, как на пышные оладьи…
- Готовое тесто выливаем в форму, предварительно нарезав по дну формы яблоки…
- Выпекать яблочный пирог можно в течении 20 минут при 220 градусах, я чаще всего готовлю на 180 градусах и, соответственно, минут 30-40, в зависимости от вашей духовки. Самое важное не перекалите верх, иначе яблочный пирог будет суховат…
- Если вы не добавляли ягоды, изюм, яблоки, то советую промазать пирог вареной сгущенкой или кремом, что тоже готовится на варенной сгущенке…
- Этот крем добавит влаги пирогу и придаст иной вкус!
- Пробуйте — отличный пирог для сладкоежек!
пирог без яиц на кефире
Если Вы хотите уединения и романтики с любимым человеком или решили отдохнуть всей семьей с детьми, отправляйтесь в Китай и непременно в Хайнань — здесь вы сможете удовлетворить любые свои потребности. Для тех, кто любит качественный отдых, этот остров, в Южно-Китайском море, оставит у вас незабываемые впечатления, а отели Хайнаня окутают вас комфортом. При этом отдохнуть здесь можно по полной, ведь это все же Китай!:) Распробовав массу удовольствий, вы захотите вернуться сюда еще ни один раз.
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Вегетарианские заварные блины на молоке без яиц - рецепт с фото Для любителей тонких ажурных блинчиков предлагаю самый лучший рецепт вегетарианских блинов ... |
 | Оладьи из творога или как приготовить творожное тесто для оладьев. Еще один рецепт приготовления из творожного теста - оладьев из творога. Тесто ... |
 | Сегодня испекла оладьи на кефире без яиц по рецепту Аллы. Очень необычный способ ... |
