Главная » Меню » Яблочный пирог с брусникой – вкусная выпечка с пользой для здоровья!

Яблочный пирог с брусникой – вкусная выпечка с пользой для здоровья!

Опубликовано:

Добавлено: 2016-02-05

Здравствуйте, хорошие мои! Зима как раз такое время, что в самую пору готовить всевозможные пироги или шарлотки с яблоками. Это и вкусно, и полезно одновременно. Чтобы выпечку сделать еще более полезной, предлагаю вам приготовить восхитительный яблочный пирог с брусникой.

Вкус у такого пирога потрясающий, так как сочетание брусники с яблоками идеальное. Поверьте, но его сметут со стола буквально за несколько минут!

Вам понадобится:

0,5 стакана – растительного рафинированного масла
1 кг – кисло-сладких яблок
8 стол. л. – меда
2 горсточки – брусники
300 г – темного хлеба
0,5 стакана — воды
по вкусу – молотая корица

Как приготовить пирог:

Подготавливаем яблоки, очищаем от кожицы, сердцевины, нарезаем мелко.
Перекладываем в кастрюльку вместе с брусникой, можно добавить пару ложек лимонного сока.
Вливаем воду, добавляем половину порции меда.
Ставим на умеренный огонь, провариваем, постоянно помешивая, до густой массы.
Берем хлеб, натираем его на терке (лучше брать плотный хлеб).
Выкладываем на сковородку, немного подсушиваем, затем вливаем растительное масло, добавляем корицу с оставшимся медом.
Все тушим 5 минут, у нас получается масса, напоминающая крошку.
Остужаем, затем перекладываем 2/3 порции в форму.
Наверх кладем яблочно-брусничную начинку, затем оставшуюся крошку хлеба.
Оправляем запекаться в заранее разогретую до 150 градусов духовку на 40 минут.

Вкуснейший пирог с яблоками готов! Заметьте, мы готовили его без муки, так что выпечка не только полезная, но и диетическая.

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Вкусные кексы с курагой – полезнейший десерт! Если вы надумали приготовить маффины или кексы, то обратите внимание на этот рецепт. Такие кексы с курагой получаются не только ...
	Оригинальное блюдо на 23 Февраля – бутерброды-галстуки! Для праздничного стола, накрытого к мужскому празднику 23 Февраля, блюда должны быть не только вкусными, но и оригинально оформленными. Как ...
	Старорусская кухня – холодец из ягод А вы знаете, что из ягод можно готовить невероятно вкусный и полезный десерт? Это – холодец из ягод, который был ...