Запеченные бананы – оригинальный десерт быстрого приготовления
Вкуснейший десерт, который я предлагаю вашему вниманию, я впервые попробовала, когда отдыхала в Мексике. Не знаю, относится ли этот десерт именно к мексиканской кухне, но такие запеченные бананы буквально «врезались в мою память». Честно признаюсь, ничего подобного и более вкусного, я не пробовала больше нигде, ну разве что тортик, который готовит моя мама.
Запеченные бананы готовятся невероятно быстро. Получается непросто фантастическое лакомство, а настоящий запас энергии. Готовить их лучше всего из спелых, даже перезревших бананов. А подавать можно с шоколадной глазурью, карамельным сиропом или мороженым.
Ингредиенты (на 6-8 порций):
- 40 г – темного шоколада
- 7-8 шт. – средних бананов
- 150 г – бисквитного или песочного печенья
- 2 шт. – лимонов
- 500-600 г – ванильного или сливочного мороженого
- 50 г – сахара
- 30 г – сливочного масла
Приготовление:
- Очищаем бананы и разрезаем на половинки (вдоль).
- Смазываем форму для запекания сливочным маслом, выкладываем слоем половинки бананов.
- Натираем мелко лимонную цедру, посыпаем ею бананы, затем выдавливаем лимонный сок.
- Посыпаем сахаром (можете увеличить количество, если любите более сладкие десерты).
- Ставим форму для запекания в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем бананы 10-15 минут.
- Выкладываем половинки бананов на блюдо, наверх кладем мороженое, посыпаем измельченным печеньем и поливаем жидкостью, которая образовалась при запекании.
- Натираем мелко шоколад, украшаем им десерт.
Такой простой в приготовлении и невероятно вкусный десерт запросто приготовит даже самая неопытная хозяюшка. К вам неожиданно пришли гости? Скорее доставайте из холодильника бананы и готовьте их по предложенному рецепту. Поверьте, гости получат огромное удовольствие и придут в восторг!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Вы когда-нибудь готовили блинчики из кукурузной муки? Ведь они совсем по вкусу отличаются от тех, которые приготовлены из пшеничной муки! ... |
 | Этот рецепт умопомрачительного блюда буквально «сразит вас наповал»! Известный иллюзионист Дэвид Копперфильд, отведав куриные крылышки в медовом соусе в одном ... |
 | Овощные салаты, пожалуй, относятся к самой разнообразной группе салатов. Они являются непременными атрибутами праздничного стола, благодаря тому, что их можно ... |
