Запеканка из капусты – это просто и очень вкусно!
Если у вас нет времени, то вас выручит очень простая, но очень вкусная запеканка из капусты. Блюдо очень полезное, так как капусту советуют включать в свой рацион не только диетологи, но и врачи, к тому же она является диетическим продуктом.
Рецепт приготовления настолько простой и доступный, что вы приятно удивитесь! А продукты для приготовления запеканки практически всегда можно найти у себя в холодильнике. Запеканка из капусты хороша и в холодном, и в горячем виде, и получается фантастически сочной, нежной!
Ингредиенты:
- 600 г – белокочанной капусты
- 5 – куриных яиц
- 20 г – крахмала
- 50 г – майонеза
- 10 г – разрыхлителя
- 50 г – сметаны
- 120 г – тертого сыра
- 80 г – муки
- по вкусу – перец
- специи
- соль
Приготовление:
- Берем мисочку, смешиваем муку, крахмал, майонез, разрыхлитель, сметану, специи, соль и перец – тщательно все вымешиваем до однородности.
- Белокочанную капусту можно нашинковать или нарезать очень мелко, затем добавляем немножко соли и разминаем руками, чтобы она стала мягкой.
- Берем противень, немного смазываем растительным маслом и выкладываем равномерным слоем капусту (по желанию можете добавить мелко нарезанный зеленый лук или любую зелень).
- Выливаем наверх капусты приготовленную мучную смесь.
- Натираем мелко сыр, посыпаем сверху.
- Можно ставить запеканку в духовку – запекается она 15-20 минут в предварительно разогретой до 220 градусов духовке.
Запеканка из капусты готова! Нарежьте ее на порционные кусочки и подайте к столу с соусом или сметаной. Этот рецепт очень диетический, поэтому смело можете включать его в свой рацион похудения. К тому же запеканка готовится очень быстро и просто!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Рецепт медового рулета с орехами может заменить рецепт медового торта, если вам необходимо очень быстро и просто приготовить десерт к ... |
 | Горячая закуска из лаваша с куриными сердечками и желудочками Очень простая в приготовлении и на удивление быстрая горячая закуска из лаваша с куриными сердечками и желудочками станет для вас ... |
 | Курица в духовке – популярное, лидирующее блюдо на праздничных столах! И не удивительно, ведь ее можно запекать целиком или кусочками. ... |
