Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Хлебные палочки с сыром

Хлебные палочки с сыром

Опубликовано:

Добавлено: 2014-08-15

Хлебные палочки с сыром – это просто безумно аппетитная закуска к любому столу. Особенно хорошо палочки идут под вино или под пиво, в качестве легкой закуски. Приготовить хлебные палочки с сыром — проще простого.
Кстати, такие палочки можно приготовить с различными начинками, просто экспериментируйте! Вы сможете быстро и очень вкусно порадовать близких оригинальной закуской с хрустящей корочкой снаружи и нежным, тающим сыром внутри.

Ингредиенты:

480 г – сыра моцареллы
900 г – тесто для пиццы
6 стол. л – качественого оливкового масла
1 стакан – натертого крупно сыра твердых сортов
1/2 пучка – орегано
соль

Приготовление:

Духовку разогрейте до 200 градусов.
Моцареллу нарежьте на довольно тоненькие полоски – в форме бревнышек.
Рабочую поверхность посыпьте мукой и раскатайте на ней тесто для пиццы в прямоугольник — 40 на 80 см.
Порежьте затем на полоски шириной в 7 см, а длиной – в 25 см.
На середину полосочек поместите кусочек моцареллы и плотно оберните тестом.
После этого каждую заготовку немного раскатайте скалкой.
Переложите подготовленные палочки на два противня и оставьте на 40 минут, чтобы тесто поднялось.
Все заготовки из теста смажьте сверху оливковым маслом, посыпьте измельченным орегано, солью и сыром.
Поставьте противни в духовку,
Выпекайте примерно 20 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистого цвета.

Немного охладите хлебные палочки с сыром и подавайте. А подать их можно как в качестве самостоятельной закуски с различными соусами, так и к чаю, например, на завтрак или ужин.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Лосось жаренный с ананасами Лосось, как известно, — благородная рыба. Его мясо очень нежное, поэтому эту рыбу чаще всего запекают, но я предлагаю вам ...
	Рецепт супа с креветками Супы с креветками присутствуют во многих кулинарных традициях мира. Ведь креветки – это один из вкуснейших морских деликатесов. Эти ракообразные ...
	Как варить варенье из инжира А вы знаете, что из инжира можно приготовить невероятно вкусное варенье? Цвет такого варенья напрямую зависит от окраски фруктов – ...