Салат с курицей «Вечерний»
- салат с курицей
Ингредиенты для Салата с курицей «Вечерний»:
помидор — 1 шт,
огурец — 1 шт,
груша — 1 шт,
горошек консервированный — 100 гр,
курица вареная — 100 гр
для заправки салата:
сыр Российский — 100 г,
сыр сливочный — 50 гр,
вермут сухой — 2 ст. л.,
лимонный сок — 2 ст. л.,
сметана 20 % — 3 ст. л.,
чеснок — 2 зубчика, соль, перец по вкусу
украсить салат можно так: листья салата, виноград, морковочка, петрушкаРецепт приготовления салата с курицей:
Помидоры, огурцы и грушу нарезаем одинаковыми мелкими кусочками, а курочку -мелкими кубиками.
Готовим заправку:
Российский сыр и чесночок трем на самой мелкой терке, смешиваем с лимонным соком, сливочным сыром, вермутом и сметанкой — должна получиться равномерная нежная кремообразная масса (можно добавить соль и перец по вкусу)
Салат смешиваем с половиной заправки, добавляем горошек и выкладываем горкой на листья салата.
Покрываем равномерно второй частью заправки.
Украшаем салат с курицей виноградиком, кубиками морковочки и листиками петрушки, наполняем бокалы вином и…
Приятнейшего Вам вечера!
Моя оценка салату с куцрицей – 10 баллов ( из Десяти).
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | А этот салат с ветчиной готовит дома моя дочь. Уж не знаю, где ... |
 | Сегодня пришла на работу и "попала" на угощенье. Вот такой простенький салат из грейпфрута был ... |
 | Думаю, что не многие изменяют своим рецептам, но салат из ... |
