Домашний хлебушек – это всегда вкусно! В старину практически каждая хозяюшка умела печь хлеб и не один вид. Девочки с маленьких лет помогали мамам и бабушкам, познавая эту кулинарную науку. А так как наиболее популярными были изделия из ржаной муки, то именно много рецептов такого хлеба можно встретить в старорусской кухне. Мы с вами научимся […]
На днях зашла к одной своей старой знакомой, решила поздравить ее с праздниками. У нее на кухонном столе благоухали невероятно аппетитные батоны. Потрогав их, я пришла в изумление, насколько они были мягкими! Знакомая отрезала кусочек, и я вообще обалдела. Но еще больше я поразилась, когда узнала, что эти батоны она приготовила сама в духовке. При […]
Самый вкусный хлеб – приготовленный собственноручно! Помню, как я любила, когда бабушка доставала из печи фантастически ароматный хлебушек и мы им наслаждались, отщипывая по горячему кусочку, ведь удержаться было невозможно. Сейчас мы заняты, времени практически ни на что не хватает. Но ведь созданные замечательные кухонные приборы, которые во многом облегчили нашу жизнь. Так почему бы […]
Хлеб в духовке настолько вкусный, что кажется, вкуснее его ничего не может быть! Оказывается, может! Это фантастически вкусный сырный хлеб с шампиньонами. Хрустящая, ароматная корочка и вкуснейшее сочетание грибов с сыром – невероятно вкусно! Тем более, что нет такого человека, который бы оставался равнодушным к домашней выпечке. Правда, не все хозяюшки любят возиться с тестом […]
Если вы были в Италии на пасхальные праздники, то наверняка пробовали пасхальный хлеб. Вкус его невозможно забыть! Готовится хлеб на основе масла и сливок (молока), отличается не только восхитительным сладким, ароматным вкусом, но и внешним видом – очень нарядным. Тесто – нежнейшее, воздушное, как пушинка, слоистое. Снаружи хлеб имеют тоненькую золотистую корочку. Невероятно вкусно, поверьте […]
Скоро наступит Великий пост. Если вы придерживаетесь строгого поста, то вам обязательно понравится рецепт этого домашнего хлеба. Ведь как в основном готовят магазинный хлеб? На маргарине. А мы с вами научимся готовить очень вкусный, пышный домашний постный хлеб на растительном масле. Отличный постный вариант! К тому же, что может быть вкуснее ароматного домашнего хлеба, приготовленного […]
Сегодня в магазинах нам предлагают на выбор невероятное разнообразие различных сортов хлеба. Поэтому мы практически не печем его в домашних условиях, и совершенно напрасно. Домашний хлеб не только более полезный, его аромат и вкус вызывает ассоциации с благополучием и теплым домашним уютом. Попробуйте хотя бы раз приготовить в духовке хлеб «Семейный» — вы сразу оцените […]
Если вы хотя бы один раз готовили самостоятельно хлеб, то, конечно же, знаете, насколько он получается вкусным и ароматным! К тому же печь его в домашних условиях очень увлекательно и можно экспериментировать, готовя различные оригинальные варианты хлеба. Поэтому я предлагаю вам приготовить сырный хлеб в духовке, который подойдет к любому блюду: салатам, борщам, закускам и […]
Скажите, кто у нас не ест хлеба? Даже те, что сидят на диете, и те употребляют хлеб, но большинство все-таки именно любит батоны. Они идеально подходят к всевозможным бутербродам, да и ни один праздник без них не обходится. Их можно назвать основой всех канапе и бутербродов, а подсушенные сухарики из них великолепно дополняют всевозможные салаты. […]
Банановый хлеб прошел испытание временем и это, можно сказать, любимый рецепт бананового хлеба, к выпечке которого я возвращаюсь снова и снова. Этот хлеб очень быстро готовится, а потому я часто покупаю бананы специально для его приготовления и выжидаю, когда его кожура станет коричневого цвета, а внутри он превратится в мягкое и сладкое подобие пюре. Вынимая […]
