Банановый торт — рецепт вкусного торта
банановый торт
Из спелых бананов всегда можно приготовить очень простой, но в тоже время вкусный десерт к чаю — банановый торт. Рецепт торта я взяла у подруги, которая замечательно готовит и страшная сластена. Попробовав его, с уверенностью скажу, что банановый торт — это лакомство и для взрослых и для детей.
Для приготовления бананового торта, нам понадобятся:
- 150 грамм сливочного масла
- 1 стакан сахарного песка;
- 1ст ложка ванилина
- 4 яйца
- 4 средних банана
- 1ст. ложка рома или коньяка
- 1 стакан муки
- 2 ч. Ложки разрыхлителя;
- 1 плитка шоколада (любого)
- 50 грамм фундука (измельчить)
Для покрытия торта возьмите:
- 100 грамм шоколадной глазури
- 1стакан сливок 33-35%
- 2 банана
- 1 ст. ложка измельченных фисташек.
Банановый торт – рецепт приготовления:
- Взбейте масло, добавив в него сахар и ванилин.
- Вводим желтки и тщательно перемешиваем.
- Разотрите бананы и смешайте их с ромом или коньяком.
- В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты – просеиваем муку, добавляем орехи и шоколад.
- Теперь соединяю все эти три массы – банановую, мучную и масляную.
- Аккуратно перемешиваю до однородной консистенции.
- Взбейте оставшиеся белки и аккуратно введите их в полученное тесто.
- Форму, в который будем выпекать торт, смазываем маслом и выкладываем готовое тесто.
- Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах около 30-ти минут.
Я обычно делю тесто на две равные части и пеку коржи по отдельности, но можно и выпечь один корж, разрезав его потом на два коржа, как вам удобнее, так и делайте.
Пока охлаждаются коржи, растапливаем шоколадную глазурь на водяной бане и покрываю, еще горячей, верх торта – убираем в холодильник для застывания глазури.
Теперь взбейте сливки и с помощью кондитерского мешочка, украсьте торт розочками по своему усмотрению. Обложите торт порезанными кусочками банана и посыпьте фисташками банановый торт. Рецепт простой и вам стоит взять его на заметку, деткам он точно придется по вкусу.
Угощайтесь и присылайте ваши отзывы, делитесь рецептами.
- Моя оценка для Бананового торта – 10 баллов ( из Десяти).
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Как и обещала, дорогой мой читатель, публикую торт Прага и рецепт его приготовления с просто ... |
 | Торт бисквитный "Для Влюбленных" очень нежный, сочный, в меру сладкий и ... |
 | Этот шоколадный торт очень вкусен, по вкусу напоминает пирожное "Картошка". Торт бисквитный и ... |
