Главная » Торты из Мастики и украшение тортов мастикой - Школа кондитера » Крема для тортов » торт Прага — рецепт с фото.
торт Прага — рецепт с фото.
Опубликовано:
Добавлено: 2012-02-14
торт Прага
Как и обещала, дорогой мой читатель, публикую торт Прага и рецепт его приготовления с просто превосходными по вкусу кремами. Этот торт самый простой и всегда получается отлично. Не устану отвешивать комплименты этому рецепту, который сохранился у меня с еще бабушкиных времен. Да, что о нем говорить, надо сделать!
Продукты, необходимые для приготовления торта Прага, я публиковала уже давно и потому вы их можете увидеть здесь>>>.
Я предлагаю вашему вниманию более наглядно увидеть процесс сборки торта Прага и фото его сборки. Итак, я выпекаю два коржа, разрезаю каждый на две части. Теперь переходим к сборке торта…
- На первый корж я укладываю вишню, промазав корж кремом для торта, а затем добавляю крем поверх ягод.
- Третий корж я смазываю кремом для торта и посыпаю молотыми орехами
- четвертый корж я покрываю кремом для торта заварным, рецепт здесь>>>
- Выравниваю торт с помощью ножа и воды, опуская ножик в неё.
- И посыпаю цветной посыпкой — убираем в холодильник для застывания и пропитки.
- Теперь я расскажу какой крем для украшения торта я использовала в качестве прослойки между коржами торта Прага.
Рецепт и фото смотрим далее:
- 1 стакан сливок 35 %
- 1 банкасгущенки вареной
- 1/2 пачки сливочного масла
- 1 ст.л. коньяка
- 1 пакетик ванильного сахара .
Рецепт приготовления крема для торта Прага:
- В отдельной посуде взбиваем сливки с 1/2 банки сгущенки, добавив ванильный сахар и коньяк.
- В другой посуде взбиваем вторую часть сгущенки и сливочное масло.
- Аккуратно соединить оба крема и взбить не много миксером в течении 2-3 минут.
- Каждый корж торта Прага промазываем кремом — пропитка здесь не нужна.
- Торт с этим кремом получится бархатным и не много влажным.
- Вкус на столько нежный и сливочный, что хочется его скушать просто ложкой:)
- Мои оценки для торта Прага и крема для торта – 10 баллов ( из Десяти).
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Этот шоколадный торт очень вкусен, по вкусу напоминает пирожное "Картошка". Торт бисквитный и ... |
 | Предлагаю снова приготовить вкусненькое и сладенькое - торт Прага, рецепт с фото прилагаю. ... |
 | Испеките блинный тот с желе - это прекрасное лакомство к чаю, а в ... |
