Домашние шоколадные конфеты с ромом Трюфели
Любите шоколадные конфеты? Тогда приготовьте их в домашних условиях! Скажете: «Невозможно!». Еще и как возможно! Главное, только захотеть, и вы увидите, что домашние шоколадные конфеты готовятся проще простого.
Так зачем тратить лишние деньги на то, что можно приготовить самостоятельно! Это и вкусное лакомство, и полезная сладость без каких-либо добавок. Но главное – невероятная вкуснятина! Я предлагаю вам приготовить очень вкусные шоколадные конфеты с ромом «Трюфели» — десерт, который вызовет у всех восхищение и наслаждение вкусом. Итак, приступаем!
Вам понадобится:
- 1 стакан – мелко натертой шоколадной стружки
- 400 г – черного шоколада
- 2 стол. л. – рома
- 0,5 стакана – жирных сливок
- 1 стакан – шоколадных бисквитов
- 5 стол. л. – размягченного сливочного масла
Приготовление:
- Берем шоколадные бисквиты, измельчаем мелко – в крошку.
- На сковородке растапливаем сливочное масло, не доводя его до закипания.
- Измельчаем черный шоколад с помощью терки.
- Подогреваем сливки, не доводя их до кипения, смешиваем с шоколадом и растопленным маслом – до полного растворения.
- В шоколадно-сливочную массу кладем бисквитные крошки, вливаем ром.
- Все перемешиваем в однородную массу, ставим в холодильник примерно на 3-3,5 часа – масса должна стать полностью густой, но при этом одновременно и не застынуть.
- Теперь смачиваем руки водой и формируем из массы шарики, размерами как теннисные мячики.
- Сразу обваливаем в стружке шоколада, выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой.
- Отправляем застывать на один час в холодильник.
- Помещаем в бумажные формочки, конфеты готовы.
Такой рецепт домашних шоколадных конфет занимает минимум времени при приготовлении. Отличный способ побаловать близких вкуснейшей сладостью! А еще «Трюфели» можно поместить в коробочку – получится замечательный вкусный подарок.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Часто на прилавках магазинов мы видим консервированного тунца, но увы, он не пользуется большой популярностью. На самом деле, на его ... |
 | Фрикадельки из рыбы – это всегда вкусно плюс ко всему они готовятся невероятно быстро! Такое блюдо подходит для всей семьи, ... |
 | Предлагаю вам еще один вариант по изготовлению торта из мастики «Сумка». В гардеробе каждой женщины обычно имеется немало сумочек, часто ... |
