Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски мясные » Запеченное мясо с ананасами – беспроигрышное мясное блюдо на все случаи жизни!

Запеченное мясо с ананасами – беспроигрышное мясное блюдо на все случаи жизни!

Опубликовано:
Добавлено: 2016-01-14

Запеченное мясо с ананасами – беспроигрышное мясное блюдо на все случаи жизни!

Мне очень нравится «китайская тема», в том числе и особенности приготовления блюд китайской кухни. Поэтому в этот раз я решила импровизировать, добавляя к мясу наши компоненты с китайскими. В результате получилось восхитительное запеченное мясо с ананасами.

Такое мясо можно назвать и праздничным, и повседневным, оно вам пригодится на все случаи жизни. Великолепная мясная закуска к праздничному или повседневному столу!

Вам понадобится:

  • 200 мл – сметаны
  • 1 кг – слабо копченного свиного мяса
  • 100 мл – нежирных сливок
  • 1 баночка – консервированных ананасов
  • 2 шт. – репчатого лука
  • 150 г – шампиньонов
  • 100 г – твердого сыра
  • специи, приправы – по вкусу

Как приготовить:

  • Готовить такое мясо можно не только со свежей свининой, но с копченой получается настоящий фурор вкуса.
  • Берем копченое мясо и нарезаем на порционные куски – лучше делать это шайбами.
  • Нарезаем грибы на крупные кусочки, измельчаем репчатый лук.
  • Смешиваем сливки со сметаной, добавив любимые приправы и специи.
  • С ананасов сливаем жидкость.
  • Берем миску, выкладываем мясо, лук, грибы, вливаем соус, все перемешиваем и отправляем мариноваться на 1-2 часа в холодильник.
  • Перекладываем мясо в форму для запекания.
  • Выпекаем при 200 градусах 30 минут.
  • Выкладываем ананасы, посыпаем натертым сыром.
  • Ставим опять в духовку – до расплавления сыра (на это уходит примерно 10 минут).

Такое запеченное мясо можно подавать с любыми гарнирами, но очень вкусно с тостерами. Приготовьте, вкус вас не только порадует, но и восхитит!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930