Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски мясные » Запеченное мясо с ананасами – беспроигрышное мясное блюдо на все случаи жизни!
Опубликовано:
Добавлено: 2016-01-14
Мне очень нравится «китайская тема», в том числе и особенности приготовления блюд китайской кухни. Поэтому в этот раз я решила импровизировать, добавляя к мясу наши компоненты с китайскими. В результате получилось восхитительное запеченное мясо с ананасами.
Такое мясо можно назвать и праздничным, и повседневным, оно вам пригодится на все случаи жизни. Великолепная мясная закуска к праздничному или повседневному столу!
Вам понадобится:
- 200 мл – сметаны
- 1 кг – слабо копченного свиного мяса
- 100 мл – нежирных сливок
- 1 баночка – консервированных ананасов
- 2 шт. – репчатого лука
- 150 г – шампиньонов
- 100 г – твердого сыра
- специи, приправы – по вкусу
Как приготовить:
- Готовить такое мясо можно не только со свежей свининой, но с копченой получается настоящий фурор вкуса.
- Берем копченое мясо и нарезаем на порционные куски – лучше делать это шайбами.
- Нарезаем грибы на крупные кусочки, измельчаем репчатый лук.
- Смешиваем сливки со сметаной, добавив любимые приправы и специи.
- С ананасов сливаем жидкость.
- Берем миску, выкладываем мясо, лук, грибы, вливаем соус, все перемешиваем и отправляем мариноваться на 1-2 часа в холодильник.
- Перекладываем мясо в форму для запекания.
- Выпекаем при 200 градусах 30 минут.
- Выкладываем ананасы, посыпаем натертым сыром.
- Ставим опять в духовку – до расплавления сыра (на это уходит примерно 10 минут).
Такое запеченное мясо можно подавать с любыми гарнирами, но очень вкусно с тостерами. Приготовьте, вкус вас не только порадует, но и восхитит!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Вкус этого пирога буквально сразит вас наповал! Такой вкусной выпечки мне не доводилось пробовать уже давно. Даже не думала, что ... | |
Вкусный суп рассольник на солено-кислой огуречной основе, готовили в русской кухне довольно давно. Первые упоминания о нем датируются, правда, в ... | |
Розовый салат с курицей, крабовыми палочками, овощами – восхищает красочностью! Этот салат восхитит вас сказочной красочностью и невероятным вкусом! Все гости придут в неописуемый восторг. Ведь «Розовый» салат с курицей, крабовыми ... |