Кекс с шоколадом, пошаговый и быстрый рецепт приготовления
кекс шоколадный
Решила приготовить кекс шоколадный, рецепт простой из этого теста можно приготовить маффины (смысл тот же, название разное). Использовать можно совершенно любой шоколад — белый, горький,молочный. Интересно получается, когда есть возможность приготовить кекс из всех трех видов шоколада — у нас это обычно на Новогодние праздники или по случаю, когда пришли гости, а тортик готовить нет времени. Для деток на завтрак, посмотрите рецепт как приготовить кекс из киселя, он готовится быстро и они его очень любят…)
Вам понравится!
Итак, необходимые продукты:
2 плитки шоколада (200 грамм)
3 яйца,
100 грамм сахара,
1/2 пачки маргарина или сливочного масла,
1 стакан муки (200 грамм),
2 ч. ложки разрыхлителя (замена 1 ч.ложка гашенной соды).
Из перечисленного количества продуктов получается 15 маффинов или 1 хороший кекс:).
Рецепт приготовления:
масло или маргарин, комнатной температуры, растереть с сахаром…
и добавить яйца — перемешать….
теперь добавляем порезанный на кусочки шоколад, муку и разрыхлитель…
снова перемешиваем д однородного состояния…
выливаем в форму (или в формочки, если будете делать маффины)… ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут…. готовность проверяем зубочисткой …
кекс шоколадный готов, вынимаем и режем на порционные кусочки… Сверху, для украшения, можно полить шоколадной глазурью или посыпать специальной цветной посыпкой.
А теперь моя оценка данному рецепту, т.к. он взят в интернете, правда не помню где, давно это было.
Моя оценка кекса шоколадного — 8 баллов (из Десяти).
Оценка такова потому, что таких рецептов у меня много, действительно вкусное тесто (я время от времени возвращаюсь к нему, но чаще делаю именно маффины). Маффины получаются интереснее (внешне) и шоколад распределяется лучше, т.к. их мы выкладываем в форму на 2/3 в высоту.
попробуйте и дайте свою оценку…
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ — Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Кекс, рецепт простой с Вишней, лепила его из того, что ... |
 | Коврижка постная "Праздничная" готовится вкусно и быстро. Рецепт постного, но вкусного и ... |
 | Скоро Пасха и я предлагаю мой фирменный рецепт пасхального кулича. Каждый год мы привыкли делать ... |
МАФФИНЫ НАДО ПОПРОБОВАТЬ! НЕ ДЕЛАЛА НИ РАЗУ.
Светик, очень быстро готовить, я люблю такие рецепты, обязательно попробуй…