Главная » Сладкая страна » Пироги и пирожки » Шарлотка с кукурузными хлопьями.

Шарлотка с кукурузными хлопьями.

Опубликовано:
Добавлено: 2011-10-10

Шарлотка с кукурузными хлопьям

В выходные готовила Шарлотку с кукурузными хлопьями и яблоком. Увлеклась творчеством (тесто укладывала, чтобы красивое получилось) и совсем забыла, что шарлотка — это яблочный пирог и что яблок должно быть минимум 2-3. Но все-равно получилось вкусно и совсем новый рецепт пирога:) Представляю на ваш суд свою работу. Итак, мастер-класс приготовления шарлотки дома — пошагово с фото… 

 Продукты, которые нам понадобятся для приготовления шарлотки:

  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки,
  • сода на кончике ножа,
  • 1 стакан (майонез+сметана),
  • 3 яйца,
  • 2-3 зеленых яблока и
  • кукурузные хлопья около стакана.

Переходим к приготовлению шарлотки: яйца соединяем с сахаром и взбиваем…

теперь добавляем стакан сметаны пополам с майонезом (если что-то отсутствует, берем то, что есть в количестве один стакан)…. и снова перемешиваем…

добавляем стакан муки, соду и снова перемешать до получения однородной массы…

вот результат…

делим тесто на 2 части: в одну добавляем 2-3 чайных ложки какао и хлопья, вторая часть теста остается как есть…

подготовили яблочки….

и теперь заливаем ложкой сначала белое тесто, затем шоколадное….

снова белое….

теперь укладываем яблоки по всему тесту…

заливаем оставшимся тестом, продолжая чередовать цвета….

посыпаем кукурузными хлопьями и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов…

вот, что получилось:)… это в разрезе

Обычно, я так не делаю… а просто на дно укладываю яблоки и заливаю тестом, не добавляя и не разделяя его на цвета… получается вкусно и в том, и в другом случае… Правда  в рецепте шарлотки с кукурузными хлопьями тесто слегка хрустящее, да и сверху совсем другой  вид.

Всегда с вами Светлана Шабанова

набор


Расскажите друзьям:


7 комментария к Шарлотка с кукурузными хлопьями.

  • Светлана

    Обожаю шарлотку и кукурузные хлопья! Возьму на заметку Ваш рецепт :) Большое спасибо за интересную идею!

  • Ирина

    оригинально получилось, хорошая идея :)

  • Екатерина

    Оригинальное исполнение классической шарлотки. Интересно, попробую.

  • Галина

    Какой красивый пирог получился,возьму рецепт на заметку.Спасибо.

  • Ольга Короткова

    Очень красиво, еще и, наверное, вкусно:) Захотелось попробовать

Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Октябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031