Горячий шоколад с корицей

Как же приятно выпить ароматную чашечку горячего шоколада и расслабиться, особенно в ненастные дни! Можно купить готовый напиток. Но зачем, если вы его просто и быстро можете приготовить в домашних условиях! Тем более, что существует огромное количество рецептов. Предлагаю приготовить невероятно ароматный горячий шоколад с корицей и в полную меру насладиться его вкусом! Вам понадобится: […]


Опубликовано:
Старорусская кухня – витаминный брусничный чай

Издавна на Руси готовили немало целебных напитков, наши предки на самом деле умели использовать с пользой все, что дала им матушка природа. Особенно ценился брусничный чай. Витаминный напиток готовили как из ягод, так и из листьев. Получалось сильнейшее лечебное средство, помогающее восстанавливать силы, укреплять иммунитет, оздоравливать весь организм в целом. Как только появлялись первые листочки, […]


Опубликовано:
Старорусский домашний квас Сухарный

Интересный факт, но практически все напитки старорусской кухни не имеют аналогов ни в каких других национальных кухнях мира. Они невероятно многогранны и разнообразны, чего только стоит русский квас! С давних времен квас использовали в качестве застольного блюда, напитком запивали дичь, мясные блюда, десерты. Летом напиток приятно освежал и бодрил. Давайте приготовим одну из разновидностей вкусного […]


Опубликовано:
Как приготовить узвар из сухофруктов

На Святой вечер на Украине традиционно подается вкусный напиток – узвар из сухофруктов. Этот напиток не только очень вкусный, но и по-настоящему целебный, особенно для работы желудочно-кишечного тракта. Готовится он из целого микса полезных сушеных ягод и фруктов, которые можно сочетать и менять по своему желанию. Узвар с давних времен входил в перечень обрядовых блюд, […]


Опубликовано:
Сбитень с травами – полезный вкусный напиток старорусской кухни

Сбитень в старорусской кухне готовили и к праздничному, и к повседневному столу. Этот замечательный напиток получался очень вкусным и полезным. Но особенной популярностью пользовался сбитень с травами. В Древней Руси ему приписывали уникальные свойства. Считалось, что такой напиток прогоняет усталость, побуждает на хорошие дела, усиливает дух. Вкус у напитка на самом деле незабываемый и фантастически […]


Опубликовано:
Мед Монастырский – хмельной напиток старорусской кухни

Замечательный мед «Монастырский» готовили не только в монастырях. Этот хмельной напиток был очень популярным в старорусской кухне и «пился легко, приятно опьяняя». Для приготовления напитка использовали мед лучших сортов и тщательно следили, чтобы в нем не присутствовали примеси воска. Давайте приготовим непросто вкусный, но и полезный хмельной напиток и окунемся в те добрые, старые времена.


Опубликовано:
Брусничный морс домашнего приготовления – старорусская кухня

В старорусской кухне были очень популярными напитки домашнего приготовления. Их готовили в любую пору года, в зависимости от сезона. Большой популярностью пользовались морсы, которые в те времена называли «водицей». Морсы готовились везде: в барских, купеческих, боярских домах, монастырях и даже солдатских казармах. Напитки были очень разнообразными по вкусу и одновременно полезными. Давайте приготовим в домашних […]


Опубликовано:
Ратафия – сладкая водка. Старорусский рецепт малиновой ратафии

Издавна на Руси готовили различные алкогольные напитки домашнего приготовления. Особенно славилась старорусская кухня вкусными наливками. Но на праздники готовили еще и такую замечательную сладкую водку, как ратафия. На вкус ратафия менее сладкая от наливки, зато более крепкая – не менее 35-40% об. Приготовление ароматной водки очень простое, поэтому каждый из вас сможет успеть приготовить этот […]


Опубликовано:
Рецепты приготовления пива – древнего русского напитка. Пиво Московское в домашних условиях

Пивоварение на Руси известно давно, оно имеет древнейшие традиции. Упоминания о первом пиве встречаются еще в древних летописях, где пиво называли «переваром». Так имеются упоминания о том, что пиво продавалось в царевом кабачке во времена правления Ивана 111. Позже его начали продавать простому люду по праздникам: на свадьбы, крестины, Пасху, Рождество, Масленицу. Стоило ведро вкусного […]


Опубликовано:
Напитки старорусской кухни — свекольный квас

Свекла относилась к самым популярным корнеплодам в старорусской кухне. Традиционным и очень популярным напитков в Древней Руси был свекольный квас. Хотя первенство в приготовлении кваса отдается Египту, но и в старорусской кухне он упоминается еще в древних трактатах. И это неслучайно, так как это квас можно с уверенностью назвать «целебным бальзамом», обладающим невероятными лечебными свойствами. […]


Опубликовано:
  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.