Шашлык из индейки – превосходный вариант для тех, кто не хочет получить много калорий и в то же время вкусно покушать. Мясо индейки содержит много белка и мало жира. Если сравнивать со свининой или говядиной, шашлык из мяса индейки отличается более изысканным вкусом. Поэтому вы не пожалеете, если попробуете разнообразить летнее меню с помощью этого […]
Самый простой вариант приготовления шашлыка – это сделать его из рыбы! Удивлены? Вы еще не пробовали его? Шашлык из рыбы обладает ярким аппетитным ароматом, восхитительной нежностью и потрясающим вкусом. Для приготовления такого шашлыка подходит любая жирная рыба. Но я отдаю предпочтение скумбрии. Плюс такого блюда еще и в том, что не требуется долго мариновать рыбу. […]
Шашлык из нутрии отличается своеобразным вкусом и оригинальностью. Если вы приготовите его правильно, обязательно станете его приверженцем. Мясо нутрии диетическое, оно содержит ненасыщенные жирные кислоты, легко усваивается организмом, в отличие от свинины или говядины. Главное, что стоит помнить при приготовлении такого шашлыка, это то, что при разделке мяса, необходимо удалить спинные железы, находящиеся между четвертым […]
Разнообразие шашлыков впечатляет. И способами маринования, и видами мяса, и различными добавками. К примеру, я очень люблю жарить на огне свинину, именно такое мясо получается нежным, сочным. В моем арсенале немало рецептом. Один из любимых – шашлыки из свинины с луком и зеленью. У таких шашлыков есть преимущества перед остальными. Такое впечатление, что вы побывали […]
Собрались на пикник и ищете новые рецепты шашлыков! Нет проблем, приготовьте невероятно ароматный, нежный, вкусный шашлык с куриным мясом, маслинами, овощами! Все великолепие пропитано вкусным пикантным маринадом. Такие шашлыки превратят любой пикник в настоящий праздник!
Вы наверняка не понаслышке знаете, что курица великолепно сочетается с ананасами. Неслучайно на основе этих двух компонентов готовится множество блюд, особенно популярны салаты. А еще можно приготовить обалденный шашлык из курицы с ананасами! Вкус такого шашлыка приводит всех в восхищение! Мясо получается невероятно нежным и очень ароматным, пропитанным ананасовым соком.
Вы любите готовить колбаски на углях? Тогда вас восхитит очень оригинальный рецепт их приготовления, который считается традиционным и очень популярным в балканской кухне. Это фантастически вкусные колбаски «Чевапчичи». Колбаски – невероятно ароматные, имеют великолепный вкус и отличаются миниатюрными размерами. Восхищает также простота их приготовления!
Если вы раньше не готовили шашлык из рыбы, то вы обязаны его приготовить! Это невероятно вкусно, причем готовить такие шашлыки можно и на мангале, и в духовке. Для приготовления подходит любая свежая рыба, но более изысканный вкус получается с сомом. Если вы собираетесь на природу, то попробуйте заменить баранину или свинину на рыбу. Вы не […]
Любите фаршированные овощи? Безусловно, фаршированная картошка, цукини, кабачки, баклажаны или помидоры – это всегда вкусно! Да и начинки можно менять на свой вкус, готовя с мясом, грибами, рыбой, а для вегетарианцев – с сыром, овощами. Но особенно вкусными такие блюда получаются, если приготовить их на мангале. Овощи, пропитанные дымком, – это просто фантастика! Попробуйте, приготовив […]
Баклажаны на мангале – это безумно вкусно! Особенно, если приготовить таким образом фаршированные баклажаны. Мы настолько полюбили это блюдо, что оно стало у нас «хитом» на пикниках. У нас даже для него имеется особенное название – «шашлыки в баклажанах». Фаршировать можно с любым мясом, но, перепробовав все варианты, мы пришли к единогласному мнению – вкуснее […]