Главная » Сладкая страна » Конфеты и другие сладости » Старинный русский рецепт — ягодное масло. Вкуснейший десерт!

Старинный русский рецепт — ягодное масло. Вкуснейший десерт!

Опубликовано:
Добавлено: 2016-11-11

sostavnoe-maslo-s-chernikoy-i-malinoy

Очень вкусный рецепт старорусской кухни, который является оригинальным десертов. Ведь такое ягодное масло можно подавать просто с белым хлебом, печеньем, блинами, оладушками, булочками.

Приготовление десерта занимаем минимальное количество времени, масло можно заготовить в большем количестве, так как оно хранится в холодильнике пять дней. Замечательно! В любой момент можно порадовать всех сладкими вкусностями.

Вам понадобится:

  • 0,5 стакана – ягод на ваш выбор
  • сахар – по вкусу (зависит от кислотности ягод)
  • 250 г – качественного сливочного масла (размягченного)

Как приготовить масло:

  • Подготавливаем ягоды, перебираем, промываем, затем ждем, пока они хорошенько обсохнут.
  • Также можно использовать замороженные ягоды, но с них надо слить всю жидкость.
  • К маслу добавляем сахар (можно заменить сахарной пудрой).
  • Взбиваем до тех пор, пока масло станет нежной консистенции.
  • Добавляем ягоды, перемешиваем вилкой аккуратно, чтобы не нарушить воздушность.
  • Перекладываем на пищевую пленку, придаем форму «колбаски».
  • Аккуратно заворачиваем и отправляем на полчаса в морозильную камеру, чтобы «схватилось».
  • После этого масло можно переложить просто в холодильник.

Вкусный и простой рецепт стариной кухни, который запросто можно приготовить в наше время! Тем более, что масло мы используем готовое, не то что в старину, когда приходилось его готовить самим. Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.