Опубликовано:
Добавлено: 2012-04-15
Предлагаю не совсем обычный рецепт шашлыка в аэрогриле. Необычный он тем, что готовится не из баранины, а из фарша (баранины). Непревзойденный вкус и аромат такого шашлыка очевиден — пробуйте, отличный способ и отличный рецепт Люля-кебаб в домашних условиях, приготовленного в азрогриле.
Продукты для шашлыка из баранины:
- 500 г фарша(лучше баранинны) достаточно жирного,
- 2 луковицы,
- приправы (белый перец, хмели-сунели, базилик, петрушка)
- 1/2 пучка зелени петрушки…
Рецепт приготовления шашлыка из баранины:
- Лук порубить с зеленью достаточно мелко, смешать с приправами и отбить фарш 10-20 раз об стол.
- Сформировать шашлыки и нанизать их на шпажки.
- Жарим шашлыки в аэрогриле на самой высокой скорости и температуре, на верхней решетке…
- Шашлык из баранины подавать с маринованным луком и зеленью)))
P.S. Если будете жарить шашлык из баранины на сковороде, то нанизываем шашлычок, соответственно, на деревянные шпажки и на сильно раскаленном масле.
Или… на костре:)
Шашлык из баранины в аэрогриле просто вкуснятина — хотя очень похож на люля-кебаб, но в данном случае он получается сочным и с румяной корочкой!
ВКУСНО!!! ОЧЕНЬ!!! Приятного аппетита!
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Предлагаю самый лучший рецепт маринада для шашлыка, самый простой, хорошая ... | |
Для тех, кто не знает, как приготовить шашлык из печени, скажу честно, вы многое ... | |
Баранья нога запеченная в духовке. Как приготовить баранью ногу. Вкусная баранья нога, запеченная в духовке, станет отличным блюдом к любому столу! Как приготовить баранью ... |