Главная » Меню » Шашлык » Шашлык из баранины в аэрогриле. Люля-кебаб в домашних условиях.

Шашлык из баранины в аэрогриле. Люля-кебаб в домашних условиях.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-04-15

Шашлык из баранины в аэрогриле

 

Предлагаю не совсем обычный рецепт шашлыка в аэрогриле. Необычный он тем, что готовится не из баранины, а из фарша (баранины). Непревзойденный вкус и аромат такого шашлыка очевиден — пробуйте, отличный способ и отличный рецепт Люля-кебаб в домашних условиях, приготовленного в азрогриле.

Продукты для шашлыка из баранины:

  • 500 г фарша(лучше баранинны) достаточно жирного,
  • 2 луковицы,
  • приправы (белый перец, хмели-сунели, базилик, петрушка)
  • 1/2 пучка зелени  петрушки…

Рецепт приготовления шашлыка из баранины:

  • Лук порубить с зеленью достаточно мелко, смешать  с приправами  и отбить фарш 10-20 раз об стол.
  • Сформировать шашлыки и нанизать их на шпажки.
  • Жарим шашлыки в аэрогриле на самой высокой скорости и температуре, на верхней решетке…
  • Шашлык из баранины подавать с маринованным луком и зеленью)))

P.S. Если будете жарить шашлык из баранины на сковороде, то нанизываем шашлычок, соответственно,  на деревянные шпажки и на сильно раскаленном масле.

Или… на  костре:)

Шашлык из баранины в аэрогриле просто вкуснятина — хотя очень похож на люля-кебаб, но в данном случае он получается сочным и с румяной корочкой!

ВКУСНО!!! ОЧЕНЬ!!! Приятного аппетита!

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930