Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Салат красный – рецепт приготовления с фото

Салат красный – рецепт приготовления с фото

Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-28

qm7rnmdXSrI

Красный салат имеет такое название из-за того, что его готовят с применением фруктов, овощей, рыбы или других ингредиентов соответствующего цвета. Салат из свежих помидоров и болгарского перца более доступен для приготовления летом, а из столовой свеклы и красной капусты – лучше готовить зимой.

Для этого салата выбираются продукты красного или оранжевого цветов. Также может быть приготовлена дополнительно красная заправка, которой заправляются ингредиенты.

Это очень витаминное и богатое вкусом блюдо может быть и превосходным завтраком, и романтическим ужином в сопровождении бокальчика хорошего красного вина.

Ингредиенты:

  • 250 г — сладкого красного перца
  • 200 г — филе лосося (отварного)
  • 200 г – моркови
  • 200 г — свежих помидор
  • ½ шт. – лимона
  • 1-2 стол. л. — оливкового масла
  • 4 стебля — зеленого лука
  • для украшения – маслины
  • по желанию — кунжут

Приготовление:

  • Сладкий, очищенный перец, надо нарезать тоненькими полосочками.
  • Филе рыбы надо измельчить — это легко можно сделать, воспользовавшись вилкой — просто размять.
  • Морковку можно натереть и крупно, и мелко — как вам больше нравится.
  • Помидоры можно нарезать дольками или кольцами, но очень тонко.
  • Лук, как и все овощи, тоже надо нарезать мелко.
  • Затем все овощи соедините и перемешайте, добавив лимонный сок.
  • Украсьте готовое блюдо семенами кунжута и маслинами.

Салат красный – очень легкий и диетический. Его смело можно употреблять даже сидящим на диетах. Он идеально подходит для употребления на обед, полдник или ужин. Полезно, вкусное, оригинально!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.