Главная » Меню » Рецепты соусов » Соус с креветками для спагетти.

Соус с креветками для спагетти.

Опубликовано:
Добавлено: 2011-03-09

vinnyiy-sous3

 

Не помню где я взяла рецепт  этого соуса с креветками, но моим домочадцам он пришелся по вкусу.  И когда хочется  что-нибудь эдакое, сразу вспоминаем об этом соусе. Это просто потрясающий на вкус соус, который своим запахом, видом и вкусом, всех домашних заставляет бегать на кухню в ожидании окончания его приготовления. И я ни сколько не преувеличиваю, попробуйте сами.

Продукты для соуса с креветками:

  • креветки — 500 грамм
  • помидоры — около 1 кг
  • 1 банка оливок без косточек
  • лимон
  • спагетти — 1 уп. 450 грамм
  • масло оливковое для жарки

Способ приготовления:

  • Для соуса я покупаю креветки очищенные, небольшие.
  • Креветки поджариваю на оливковом масле  несколько минут 5-7,
  • Затем добавляю  много порезанных помидор (6-8 штук. их должно быть много),
  • Зелень,
  • Оливки я разрезаю иногда колечками, как для лазаньи или на две половинки.
  • И лимон — выжимаю не много сок лимона, но больше мне нравится с лаймом.
  • Всё это тушится на медленном огне минут 10-15.
  • Затем отвариваем спагетти, выкладываем в тарелку, а в середину выливаем приготовленный соус.
  • Креветки можно заменить  фаршем, но тогда без оливок и лимона. Тоже вкусно.

 

С вами была Светлана Шабанова

Приятного аппетита!

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031