Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Сырный суп с кукурузой

Сырный суп с кукурузой

Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-16

TgCYBx9gx_g

Во Франции сырный суп пользуется огромной популярностью. Их настолько здесь часто готовят и любят, что придумывают все новые рецепты его приготовления, один лучше и оригинальнее другого, например, сырный суп с кукурузой.

Особый вкус и нежность супу придает именно сыр. Да и приготовить его очень просто и быстро. Сытное блюдо придется по нраву всем!

Ингредиенты:

  • 250 г — плавленого сыра
  • 1,5 л — воды
  • 560 г — консервированной кукурузы (мягкой)
  • 70 г. — укропа
  • 70 г— петрушки
  • 10 г — крахмала

Приготовление:

  • Вскипятите воду и сразу положите в нее сыр, нарезанный маленькими кусочками.
  • Варите, пока сыр полностью не растворится в воде.
  • Половину порции кукурузы измельчите до состояния пюре, вторую половину оставьте целыми зернышками.
  • Переложите кукурузу в кипящий суп и варите 15 минут.
  • Затем добавьте мелко нарезанную зелень.
  • Если хотите более густой суп, то в конце приготовления добавьте 1 ложку крахмала, разведенного в воде и проварите 2 минуты.

Подают сырный суп обычно с гренками. Не суп, а просто объедение! Даже если ваши домашние не очень любят супы, то от этого супа с кукурузой они точно не откажутся! Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031