Главная » Меню » Рецепты салатов » Салат оливье с креветками и авокадо — зимний салат оливье со свежим огурцом!

Салат оливье с креветками и авокадо — зимний салат оливье со свежим огурцом!

Опубликовано:
Добавлено: 2013-01-02

Салат оливье с креветками и авокадо

Этот салат оливье с креветками и авокадо исчез с нашего новогоднего стола одним из первых — еще бы, зимний салат оливье со свежим огурцом и мандаринами — это прост кладезь  витаминов! Хотите попробовать? Идем за рецептом, друзья!

Продукты для салата оливье с креветками и авокадо:

  • 1 авокадо
  • 400-500 грамм креветок очищенных (замороженных)
  • 1 огурец
  • 4 средних мандарина
  • 1 пучок — листьев салата
  • 2 горсти граната
  • 10 яиц — перепелиных (можно и без них)
  • 1/2 уп. крабовых палочек
  • 1-2 груши (крепкие, сорт любой)
  • майонез, сок лайма или лимона
  • перец, базилик и другие ваши любимые приправы

Как приготовить зимний вкусный салат оливье:

  • Креветки размораживаем, выкладываем на сковородку и жарим минут 5, добавив приправы, а в конце сбрызгиваем соком лимона или лайма…
  • Листья салата рвем руками  и бросаем в приготовленное блюд для салата оливье…

Салат оливье с креветками и авокадо

  • Яйца отвариваем и разрезаем на 4 части…
  • Груши очищаем от кожуры и режем кубиками…
  • Мандарины очищаем и выкладываем целыми дольками..

Салат оливье с креветками и авокадо

  • Остальные ингредиенты нарезаем произвольно, не придерживаясь каких-либо пропорций…
  • Соединяем все продукты, сбрызгиваем, еще раз, весь салат соком лайма и смазываем майонезом и оливковым маслом в равных пропорциях (если нет оливкового масла, значит только майонез)…

Салат оливье с креветками без яиц

  • Идеально, если у вас есть дома апельсиновый соус для салатов — тогда он будет еще более ярким по вкусу…
  • Последним штрихом будет  очищенный гранат — он придаст необходимую кислинку и красивый праздничный вид салату оливье…

Салат оливье с креветками и яйцом

  • Поверьте, что я дольше пишу, чем его готовить — зимний салат оливье со свежим огурцом идеален для любого застолья!

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Октябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031