Главная » Меню » Рецепты салатов » Вкусный и простой салат-закуска с кабачками «Незабудка»

Вкусный и простой салат-закуска с кабачками «Незабудка»

Опубликовано:
Добавлено: 2013-03-08

салат-закуска с кабачками

Для тех, кто любит овощи и вкусные овощные закуски, этот вкусный и простой салат-закуска «незабудка» с кабачками, будет создавать отличное настроение и снабжать ваш организм массой витаминов! Этот витаминный салат предложила снова Татьяна Гирлина, правда она его называет «не забыть» — мне показалось, что незабудка будет более нежно, что очень подходит ему по его вкусу и необычному составу!

Продукты для витаминного салата:

  • 1 кабачок
  • 1 морковка
  • 2-4 ст.ложки сметаны
  • 1-2 зубчика чеснока
  • помидорки черри — 1 уп
  • руколла
  • сок лимона
  • перец, соль
  • соевый соус
  • оливковое масло

Способ приготовления:

  • Приготовим сначала рулетики из кабачка и моркови — разрезать овощи вдоль на язычки, как можно тоньше, разложить на промазанный маслом пергамент, сбрызгиваем оливковым маслом.
  • Смешиваем соль с ароматными сухими любимыми приправками, присыпать ими овощи и запечь 15 минут при 180 градусах. Если пластинки получились очень тонкие, достаточно и 10 минут.
  • Горячие пластинки смазать сметаной с чесноком и свернуть в рулетики.
  • Руколлу заправить смесью из оливкового масла, сока лимона, перца, соевого соуса.
  • Поверх руколлы разложить овощные рулетики и помидоры черри.
  • Вот такой легкий салат можно приготовить, когда ваши фантазии иссякли — очень вкусно, просто и легко готовить!

Приятного аппетита, Друзья!

А завтра вас ожидает рецепт диетического нежного сладко-кислого салата с киви и моцарелой. Весна пришла и мой организм просто требует всякой зелени и овощей с грядки:) Кто с мной, за витаминным миксом — присоединяйтесь!

набор


Расскажите друзьям:


Один комментарий Вкусный и простой салат-закуска с кабачками «Незабудка»

  • maillot psg

    I’ll apply this idea…… It can be fun!

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031