Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Шоколадный пудинг моментального приготовления

Шоколадный пудинг моментального приготовления

Опубликовано:
Добавлено: 2015-08-05

пудинг

Этот рецепт десерта понравится всем сладкоежкам и любителям шоколада. Популярный английский шоколадный пудинг можно готовить несколькими способами. Но сегодня у нас особенный рецепт – на приготовление лакомства вы потратите примерно 10 минут!

К тому же, такой десерт без опасения можно давать детишкам, в нем отсутствуют вредные добавки. А дополнить вкус десерта можно пряностями, кусочками фруктов, орешками, изюмом, печеньем. Оцените вкус десерта моментального приготовления!

Вам понадобится:

  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 2,5 стакана – молока
  • 0,5 стакана – сахара
  • 2-3 стол. л. – кукурузной муки или крахмала
  • 3 стол. л. – какао-порошка

Приготовление:

  • Немного подогреваем молоко – буквально до комнатной температуры.
  • Смешиваем в мисочке крахмал (муку) с какао-порошком и половиной порции молока, вымешиваем при помощи венчика в однородную массу.
  • Теперь добавляем в оставшееся молоко сахар вместе с ванилью.
  • Переливаем в кастрюлю, после закипания провариваем на среднем огне примерно 5 минут, постоянно помешивая массу.
  • Добавляем молочную смесь с какао и мукой.
  • Взбивая венчиком, держим на минимальном огне, пока масса станет глянцевая и одновременно густая.
  • Переливаем в формочки, чашки, креманки – выбирайте сами.
  • Накрываем пищевой пленкой.
  • Ставим на 2 часа в холодильник.

Очень вкусный десерт с нежной консистенцией. Лично мне больше всего такой пудинг нравится со взбитыми сливками и орешками. Наслаждайтесь!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031