Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Вторые блюда » Блюдо ко Дню святого Валентина – пицца Сердце
Блюдо ко Дню святого Валентина – пицца Сердце
Опубликовано:
Добавлено: 2016-02-03
Хотите приготовить ко Дню святого Валентина что-то вкусненькое и оригинальное? Это может быть восхитительно вкусная и красивая пицца!
Пицца Сердце навсегда покорит дорогого вашему сердцу человека. Приготовить оригинальное блюдо совсем несложно.
Вам понадобится для основы:
- 2 стол. л. – оливкового масла
- 180 г – муки
- 130 мл – теплой воды
- 1 стол. л. – сухих дрожжей
- 5 г – соли
Начинка:
- 60 г – пармезана
- 4 стол. л. – кетчупа или томатного соуса
- 8 ломтиков – ветчины
- 100 г – свежих помидоров
- 100 г – моцареллы
- 1 чайн. л. – орегано
- для украшения – базилик, розмарин
Как приготовить пиццу:
- Для основы нам надо приготовить тесто, поэтому сначала смешиваем сухие дрожжи, соль, муку.
- Отдельно смешиваем воду с маслом.
- Все соединяем и тщательно вымешиваем.
- Ставим в тепло до увеличения теста в два раза примерно на 60 минут.
- Немного вымешиваем, после чего раскатываем на рабочей поверхности, присыпанной мукой в кружок диаметром примерно в 30-35 см.
- Перекладываем в форму, делаем бортики и придаем одновременно форму сердечка.
- Теперь смазываем поверхность теста кетчупом или соусом.
- Выкладываем нарезанные дольками помидорки.
- Посыпаем сверху орегано (можно использовать другие специи).
- Выкладываем ветчину и нарезанную моцареллу.
- Натираем пармезан, посыпаем сверху.
- Украшаем зеленью в завершение.
- Отправляем в заранее разогретую до 185 градусов духовку, выпекаем до золотистости – примерно 35-40 минут.
- Подаем блюдо любимому.
Посмотрите, как такая пицца выглядит соблазнительно! Любимый человек придет в восторг от ее вкуса и внешнего вида.
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
![]() | Старорусская кухня – тушеная индейка в соусе с рисом на французский манер Старорусская кухня значительно изменилась с французским влиянием, появилось много оригинальных, вкусных блюд, в частности, из птицы и мяса. Преимущественно такие ... |
![]() | Яблочный пирог с брусникой – вкусная выпечка с пользой для здоровья! Здравствуйте, хорошие мои! Зима как раз такое время, что в самую пору готовить всевозможные пироги или шарлотки с яблоками. Это ... |
![]() | Чтобы поздравить сильную половину человечества, можно сделать оригинальный сюрприз в виде необычного десерта. Например, вот такой торт Танк из мастики ... |