Главная » Меню » Яблочный пирог с брусникой – вкусная выпечка с пользой для здоровья!

Яблочный пирог с брусникой – вкусная выпечка с пользой для здоровья!

Опубликовано:
Добавлено: 2016-02-05

pirog_s_yablokami_i_brusnikoy

Здравствуйте, хорошие мои! Зима как раз такое время, что в самую пору готовить всевозможные пироги или шарлотки с яблоками. Это и вкусно, и полезно одновременно. Чтобы выпечку сделать еще более полезной, предлагаю вам приготовить восхитительный яблочный пирог с брусникой.

Вкус у такого пирога потрясающий, так как сочетание брусники с яблоками идеальное. Поверьте, но его сметут со стола буквально за несколько минут!

Вам понадобится:

  • 0,5 стакана – растительного рафинированного масла
  • 1 кг – кисло-сладких яблок
  • 8 стол. л. – меда
  • 2 горсточки – брусники
  • 300 г – темного хлеба
  • 0,5 стакана — воды
  • по вкусу – молотая корица

Как приготовить пирог:

  • Подготавливаем яблоки, очищаем от кожицы, сердцевины, нарезаем мелко.
  • Перекладываем в кастрюльку вместе с брусникой, можно добавить пару ложек лимонного сока.
  • Вливаем воду, добавляем половину порции меда.
  • Ставим на умеренный огонь, провариваем, постоянно помешивая, до густой массы.
  • Берем хлеб, натираем его на терке (лучше брать плотный хлеб).
  • Выкладываем на сковородку, немного подсушиваем, затем вливаем растительное масло, добавляем корицу с оставшимся медом.
  • Все тушим 5 минут, у нас получается масса, напоминающая крошку.
  • Остужаем, затем перекладываем 2/3 порции в форму.
  • Наверх кладем яблочно-брусничную начинку, затем оставшуюся крошку хлеба.
  • Оправляем запекаться в заранее разогретую до 150 градусов духовку на 40 минут.

Вкуснейший пирог с яблоками готов! Заметьте, мы готовили его без муки, так что выпечка не только полезная, но и диетическая.

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Ноябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30