Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Мини бутерброды с икрой и креветками. Горячие бутерброды

Мини бутерброды с икрой и креветками. Горячие бутерброды

Опубликовано:
Добавлено: 2015-08-06

бутерброды

Что лучше всего сочетается с различными закусками? Правильно, горячие бутерброды! Но надо не просто их приготовить, а еще и сделать вкусными, да так, чтобы они выглядели празднично. Научится готовить такое «чудо» совсем просто, например, мини бутерброды с икрой и креветками.

Это отличное блюдо для праздничного стола или фуршета, сытного обеда, да и просто для дружеских посиделок. Приготовление отличается легкостью и простотой. При этом необязательно использовать духовку, вполне подойдет микроволновая печка и даже сковородка. И не верьте тем, кто утверждает, что горячие бутерброды это – обычный фаст-фуд. Ничего общего замечательная закуска с ним не имеет и этот рецепт полное подтверждение сложившемуся мнению!

Вам понадобится:

  • 200 г – сливочно-творожного сыра
  • 16-20 шт. – ломтиков хлеба (белого)
  • 80 г – размягченного сливочного масла
  • 6 стол. л. – нарезанного мелко укропа
  • по вкусу – креветки
  • икра (красная)

Приготовление:

  • Ломтики хлеба надо нарезать толщиной примерно в 1-1,5 сантиметра.
  • Для праздничного вида вырезаем из них кружочки, можно воспользоваться формочками или обычным стаканом.
  • Разогреваем сковородку, на умеренном огне подсушиваем подготовленные ломтики хлеба – с каждой стороны до приятного хруста и золотистости.
  • Сразу смазываем маслом, после чего обваливаем в зелени.
  • Наверх наносим сливочно-творожный сыр, разравниваем.
  • Теперь остается положить икру и креветки.
  • Сразу же подаем бутерброды в горячем виде к столу.

Такие мини бутерброды выглядят невероятно ярко, аппетитно. Не удивляйтесь, но они невероятно быстро исчезают со стола. Поэтому лучше приготовить их в большем количестве, если у вас много гостей.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июнь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930