Мини бутерброды с икрой и креветками. Горячие бутерброды
Что лучше всего сочетается с различными закусками? Правильно, горячие бутерброды! Но надо не просто их приготовить, а еще и сделать вкусными, да так, чтобы они выглядели празднично. Научится готовить такое «чудо» совсем просто, например, мини бутерброды с икрой и креветками.
Это отличное блюдо для праздничного стола или фуршета, сытного обеда, да и просто для дружеских посиделок. Приготовление отличается легкостью и простотой. При этом необязательно использовать духовку, вполне подойдет микроволновая печка и даже сковородка. И не верьте тем, кто утверждает, что горячие бутерброды это – обычный фаст-фуд. Ничего общего замечательная закуска с ним не имеет и этот рецепт полное подтверждение сложившемуся мнению!
Вам понадобится:
- 200 г – сливочно-творожного сыра
- 16-20 шт. – ломтиков хлеба (белого)
- 80 г – размягченного сливочного масла
- 6 стол. л. – нарезанного мелко укропа
- по вкусу – креветки
- икра (красная)
Приготовление:
- Ломтики хлеба надо нарезать толщиной примерно в 1-1,5 сантиметра.
- Для праздничного вида вырезаем из них кружочки, можно воспользоваться формочками или обычным стаканом.
- Разогреваем сковородку, на умеренном огне подсушиваем подготовленные ломтики хлеба – с каждой стороны до приятного хруста и золотистости.
- Сразу смазываем маслом, после чего обваливаем в зелени.
- Наверх наносим сливочно-творожный сыр, разравниваем.
- Теперь остается положить икру и креветки.
- Сразу же подаем бутерброды в горячем виде к столу.
Такие мини бутерброды выглядят невероятно ярко, аппетитно. Не удивляйтесь, но они невероятно быстро исчезают со стола. Поэтому лучше приготовить их в большем количестве, если у вас много гостей.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Любите шоколадные конфеты? Тогда приготовьте их в домашних условиях! Скажете: «Невозможно!». Еще и как возможно! Главное, только захотеть, и вы ... |
 | Часто на прилавках магазинов мы видим консервированного тунца, но увы, он не пользуется большой популярностью. На самом деле, на его ... |
 | Фрикадельки из рыбы – это всегда вкусно плюс ко всему они готовятся невероятно быстро! Такое блюдо подходит для всей семьи, ... |
