Главная » Меню » Рецепты салатов » Салат новогодний с курицей, абрикосами и грецкими орехами.

Салат новогодний с курицей, абрикосами и грецкими орехами.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-05-06
Салат новогодний с курицей и абрикосами_salat-novogodnij-s-kuricej-abrikosami-i-greckimi-orexami

Салат новогодний с курицей и абрикосами

Лицом любого новогоднего стола, является основное горячее блюдо, а вот душой – неизменно остаются салаты. Но как приготовить вкусный и интересный салатик так, чтоб он не показался обыденным и избитым? Всё очень просто, приготовьте новогодний салат с курицей и абрикосами, который благодаря пикантному вкусу и великолепному внешнему виду не только не позволит вашему праздничному стол выглядеть обыденно, но и приятно удивит вас и всю семью тончайшим сочетанием вкусов, которое никого не оставит равнодушным!

Продукты для новогоднего салата с курицей:

  • 2 куриные грудки.
  • 500 г абрикосов или кураги.
  • Листья зелёного салата.
  • Яблоко.
  • Стакан измельчённых орехов.
  • Майонез — 2 ст. ложки.
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • соевый соус
  • Сахар, соль – по вашему вкусу.

Способ приготовления новогоднего салата:

  • Курицу сварить и разобрать на волокна, пока она не остыла.
  • После чего сбрызнуть соевым соусом, добавить немного соли и перемешав, убрать в сторону, дав мясу остыть.
  • Из абрикос удалить косточку, яблоко очистить от сердцевины.
  • Порезать фрукты тонкой соломкой, добавить к мясу —  перемешать.
  • Для того чтобы сделать заправку, в отдельной посуде смешайте сметану, майонез, немного сахара, соли и перемешайте до однородной массы.
  • Выберете неглубокое блюдо, на котором вы будете подавать ваш салатик — аккуратно выложите его дно отдельными листьями зелёного салата.
  • Смажьте листья частью заправки и выложите сверху салат, смешав предварительно его с заправкой и даем настояться в холодильнике ещё 15 минут, перемешав повторно.
  • Последним штрихом, в приготовлении нашего салата, станут измельченные орешки, которыми следует посыпать салатик перед подачей на стол, вместе с мелко порубленной зеленью.
  • Лучше всего использовать грецкие орехи, так как другие виды плохо будут сочетаться со вкусом салата из мяса и фруктов.
  • А из зелени, несомненно, лучше всего подойдёт петрушка.
  • Теперь ваш салат новогодний из курицы и абрикосов полностью готов и самое время им насладиться!
  • Хочу заметить, что этот салат, не смотря на свое название «новогодний» всегда будет изюминкой на любом столе.
  • Непременно приготовьте его и не надо ждать праздника — вы сами создаете себе и своим близким их своим творчеством!

Для любителей «остренького» предлагаю посмотреть и другие вкусные блюда на сайте — самые востребованные в этом месяце стали рецепты шашлыков и соусы к ним, а так же рецепты солянок, запеканок и вкусной выпечки. Ничего удивительного, пригрело солнышко и природа-мать позвала всех нас на улицу, а мы с удовольствием повинуемся ей и подбираем новые рецепты для ближайших выходных!

Приятного аппетита, Друзья!

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.