Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Новогодний салат с черносливом, свеклой и орехами «Рукавичка» — салат для вегетарианцев.

Новогодний салат с черносливом, свеклой и орехами «Рукавичка» — салат для вегетарианцев.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-12-31

салат с черносливом, свеклой и орехами

Сегодня был день приготовления новогодних салатов и салат «Любовница»  с черносливом был запланирован, как один из любимых, но в последний момент я решила изменить его и у меня это получилось:) А получился совершенно новый новогодний салат с черносливом, свеклой и орехами под названием «Рукавичка». Предлагаю вам пополнить коллекцию салатов с черносливом, поверьте, получилось невероятно вкусно!

Продукты для салата с черносливом:

  • 2 свеклы среднего размера
  • 1 морковка (сырая)
  • 150-200 грамм сыра любого
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 150 грамм чернослива
  • 100 грамм изюма
  • 50 грамм орехов ( у меня оказался под рукой миндаль)
  • майонез

Способ приготовления новогоднего салата с черносливом:

  • Свеклу натираем на средней терке, смазываем майонезом и выкладываем на блюдо в форме рукавички, посыпав молотыми орехами — это и будет нашим 1-м слоем

Салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Далее натираем сыр, добавляем чеснок, майонез и хорошенько перемешиваем…

салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Морковь натереть на средней терке, добавить изюм, предварительно замочив его на 10-15 минут, майонез и снова перемешать до однородной массы…

салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Теперь выкладываем 2-й слой Рукавички из морковной массы

салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Следующий 3-й слой из сырной массы, оставьте не много сыра для украшения рукавички

салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Теперь 4-м слоем продолжаем выстилать рукавичку черносливом с изюмом

салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Заканчиваем, 5-й слой свеклой, предварительно заправив ее майонезом…

салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Теперь украшаем новогодний салат с черносливом и свеклой оставшейся сырной массой — «Рукавичка» готова!

А вот результат наших трудов:):

салат с черносливом, свеклой и орехами

  • Убираем в холодильник и даем пропитаться салату — получился рецепт салата, который подойдет и вегетарианцам, что я и хотела сделать!

Приятного аппетита и с наступающими вас праздниками!

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930