Лимонный пирог – потрясающе нежный!
Опубликовано:
Добавлено: 2016-04-27
В этот пирог вы влюбитесь моментально! Лимонный пирог восхищает непередаваемым цитрусовым ароматом и своей фантастической нежностью.
Готовится выпечка из самых простых ингредиентов, которые доступны каждому. Приготовьте в ближайшие выходные, вы услышите массу комплиментов в свой адрес!
Вам понадобится:
- 2 – желтка яиц
- 300 мл – сметаны
- 1 стакан – сахара
- 150 г – сливочного масла
- 2 шт. – лимонов
- 1 чайн. л. – соды
- 2 стакана – просеянной муки
- немного сахарной пудры
Как приготовить пирог:
- Добавляем в сметану соду, перемешиваем.
- Растапливаем масло, остужаем, переливаем к сметане.
- Взбиваем с сахаром яйца.
- Добавляем яйца и желтки, перемешиваем до однородности.
- Начинаем вводить небольшими порциями муку.
- Вымешиваем тесто (оно не должно прилипать к рукам, при необходимости добавляем еще муки).
- Делим тесто на две порции.
- Лимоны вместе с кожурой нарезаем тонкими ломтиками, затем измельчаем в блендере.
- Смазываем форму для выпекания маслом, выкладываем половину теста.
- Раскладываем равномерно лимонное пюре.
- Накрываем сверху оставшимся тестом.
- Протыкаем в нескольких местах вилкой.
- Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем примерно полчаса.
- Остужаем, присыпаем сверху сахарной пудрой.
Пирог отлично подходит к чаю, молоку, кофе. Выпечка нравится и деткам, и взрослым. Очень рекомендую приготовить! Приятного аппетита.
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Хотя пицца и считается по праву итальянским блюдом, но ее стали готовить во многих других странах, причем на свой лад. ... |
 | К великому празднику Победы хочется приготовить что-то соответствующее, ведь праздник по-настоящему особенный. И неважно, что так мало ветеранов Великой отечественной ... |
 | Эта закуска способна произвести настоящий фурор! Представьте, на столе стоит красивейшая закуска, украшенная оригинальной жемчужиной. Вкус у нее великолепный, здесь ... |
