Главная » Меню » Рецепт вишневой наливки

Рецепт вишневой наливки

Опубликовано:
Добавлено: 2014-08-14

 Nalivka-malinovaya

С вишневой наливкой любое ваше семейное застолье может превратиться в уютный и теплый домашний праздник!

Вкуснейший аромат и ярко-выраженный вкус такой наливки придется по вкусу всем! Готовить вишневую наливку можно разными способами: с добавлением алкоголя и без него, настаивать на меду или использовать для приготовления сахар.

Рецепт приготовления наливки из вишен очень практичный и довольно простой. При минимуме затрат получится довольно крепкая, ароматная алкогольная наливка, не идущая ни в какое сравнение с магазинным напитком. Вишни для наливки можно брать любого сорта. Итак, рецепт вишневой наливки.

Ингредиенты:

  • 850 г – вишен (подходят как свежие, так и замороженные)
  • 600 мл. – алкоголя (коньяк или водка)
  • 4 стол. л — меда
  • 800 г – сахара
  • 1 л. – отфильтрованной воды

Приготовление:

  • Вишни сначала перебираем и моем.
  • Из половины ягод удаляем косточки.
  • Вишни с косточками и без косточек кладем в трехлитровую банку.
  • И заливаем алкоголем.
  • Плотно завязываем горлышко банки тканью ил марлей.
  • Оставляем постоять для брожения на месяц в прохладном месте.
  • Из сахара и воды готовим сироп.
  • Добавляем к сиропу мед, тщательно размешиваем до растворения меда.
  • Вишневый напиток надо процедить в чистую емкость.
  • Затем влить к нему сироп и перемешать.
  • Процедить напиток через марлю и разлить по чисто вымытым бутылкам.
  • Плотно укупорить бутылки.
  • Выносим наливку в прохладное место, где она должна настаиваться еще месяц.

Вишневая наливка — это великолепный алкогольный напиток, немного терпкий и в меру сладкий. Также наливку можно использовать для приготовления различных сладких соусов и в качестве пропитки для коржей. Подавать напиток лучше всего к десертам или фруктам.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031