Главная » Меню » Рецепты салатов » Селедка под «шубой» классический рецепт с яблоком

Селедка под «шубой» классический рецепт с яблоком

Опубликовано:
Добавлено: 2012-05-27

Селедка под шубой с яблоком

Всем известен рецепт салата Селедка под «шубой» — классический рецепт, но я предлагаю его в другом варианте, с яблоком. И в таком необычном оформлении, он уже выглядит совершенно новым, для всех, салатом из селедки. Приготовьте и в таком варианте селедку под шубой, а домашние пусть выбирают…

Продукты для салата селедка под шубой — классический рецепт:

  • картофель — 3 шт
  • 1 головка лука (ошпарить)
  • селедка — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • 3 яйца
  • майонез 1 п.
  • свекла — 1-2 шт.

Для селедки под шубой с яблоком:

  • 3 шт. — картофеля
  • 1 селедка
  • 2 головки лука репчатого
  • 1-2 яблока зеленых
  • 1 морковка
  • 1-2 шт. свеклы
  • майонез 200 грамм
  • по 1 ст. ложке — уксуса, воды, растительное масло
  • 1 ч. ложка горчицы
  • 1/2 ч.л сахара

Приготовление салата селедка под шубой — классический рецепт:

  • В силиконовую форму выкладываем слоями:
  • картофель, натертый на крупной терке,
  • лук, порезанный кубиком ошпаренный,
  • филе сельди, порезанная кубиком,
  • варёная морковь, натёртая на средней терке,
  • яйца натерев на мелкой на терке.
  • Каждый слой промазываем майонезом.
  • Всё укладываем плотно. Переворачиваем форму.
  • Намазываем майонезом и сверху укладываем свеклу  вареную натертую на средней терке.
  • По краю украшаем майонезом и зеленью.

Приготовление селедки под шубой с яблоком:

  • 1 слой  — картофель,
  • 2 слой — селедка,
  • 3 слой —  репчатый лук.
  • Затем готовим соус: уксус, воду, растительное масло,  горчица, сахар — промазываем 3 -й слой соусом.
  • 4 слой — яблоко,
  • 5 слой — морковь,
  • 6 слой — свекла,
  • 7 слой —  майонез.
Вот так вы сможете удивлять своих любимых и гостей, приготовив одно и тоже блюдо по-разному.
Вкусно, можете не сомневаться!
Селедка под шубой всегда была одним из самых любимых закусок на праздничном столе.
Так давайте искать варианты вместе и пробовать новые продукты и новые вкусы!
Идея этой красоты взята из инета, спасибо Светлане Горелкиной!

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.