Салат из морепродуктов великолепно разнообразит ваше меню. Это непросто полезно, это еще и очень удобно! Во-первых, такой салат можно подать, как отдельное блюдо или с гарнирами, а также в качестве прекрасной закуски. Во-вторых, готовится любой такой салат просто, легко, при минимуме затраченного времени. Доказательством тому является огромное множество рецептов, которые готовятся с макаронами, рисом, цедрой цитрусовых, всевозможными соусами, заправками, специями, добавками.
Все это придает блюдам не только национальные направленности, но и оттеняет вкус морепродуктов. Сегодня мы приготовим одно из очень вкусных и одновременно простых блюд – салат с морепродуктами «Дары Нептуна».
Вам понадобится:
- 1 упаковка – майонеза
- 400 г – пекинской капусты
- 160 г – маслин без косточек
- 5-6 – яиц
- 12 шт. — помидоров черри
- 500-600 г – консервированной кукурузы
- 300 г – кальмаров (вареных или консервированных)
- 300 г – вареных креветок
- 1 пучок – петрушки
Приготовление:
- Промываем под проточной водой помидоры, нарезаем на четвертинки.
- Отвариваем вкрутую яйца, нарезаем кубиками или соломкой.
- Маслины можно оставить целыми, но мне больше нравится, когда они разрезаны пополам.
- Кальмары нарезаем тонкой соломкой.
- Также соломкой нарезаем пекинскую капусту, измельчаем мелко петрушку.
- Перекладываем в миску все подготовленные ингредиенты, также кладем сюда кукурузу и креветки.
- Заправляем майонезом и вымешиваем салат до однородной массы.
- Ставим для пропитки на 30 минут в холодильник.
За что я еще люблю салаты с морепродуктами, так это за то, что их можно приготовить на пикник или взять с собой на работу. Вкусно, сытно и очень полезно!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Запеченный картофель по-французски – вкуснейшая палочка-выручалочка Запеченный картофель можно без преувеличений назвать «палочкой-выручалочкой» на все случаи жизни. Во-первых, готовится легко, во-вторых, выручает, если неожиданно нагрянули гости, ... | |
Иногда многим из нас так хочется побаловать свою семью вкусненькой домашней выпечкой, но зачастую, приходя с работы, просто не остается ... | |
Сегодня мы с вами будем готовить непросто пирог. Это настоящая ода пирогам и зелени! Ведь готовится он невероятно просто, а ... |