Главная » Меню » Салат с креветками и рыбой – удивите гостей!

Салат с креветками и рыбой – удивите гостей!

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-19

F_bmaodc070

Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня хочу предложить вам приготовить потрясающе вкусный салат с креветками и рыбой.

Попробовала я этот салат с морепродуктами в прошлом году на отдыхе в Крыму. Вкус настолько восхитил меня, что салат стал у меня постоянным «спутником» любого праздничного стола. Чем он так восхитителен? Сбалансированностью ингредиентов, невероятным вкусом, ярким видом! В общем, не салат, а сплошное наслаждение вкусом!

Вам понадобится:

  • 400 г – филе любой красной рыбы
  • 2 шт. – авокадо
  • 350 г – очищенных креветок
  • 1 упаковка – майонеза
  • 1,5 стакана – риса
  • 1 пучок – укропа
  • 30 мл – лимонного сока
  • по вкусу — соль

Приготовление:

  • Подготавливаем все ингредиенты.
  • В подсоленной воде отвариваем заранее промытый рис до готовности, откидываем на дуршлаг.
  • Измельчаем мелко укроп.
  • Отвариваем до готовности креветки (важно не переварить), нарезаем мелко.
  • Креветки перемешиваем с укропом, оставляем постоять на 5 минут.
  • Нарезаем филе рыбы – можно средними или небольшими кусочками.
  • Очищаем от кожицы и косточек авокадо, измельчаем на небольшие кубики.
  • Все подготовленные ингредиенты соединяем (кроме рыбы).
  • Приправляем лимонным соком и майонезом.
  • На дно салатницы выкладываем красную рыбу, затем перемешанные ингредиенты.
  • Плотно утрамбовываем, отправляем на 3-4 часа в холодильник.
  • Переворачиваем на блюдо и подаем салат к столу.

Теперь перед вами не будет вставать вопрос: «Чем удивить гостей?». С таким салатом он просто не может возникнуть! Наслаждайтесь.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031