Главная » Меню » Новогодний салат с курицей Елка

Новогодний салат с курицей Елка

Опубликовано:

Добавлено: 2014-12-16

На новогодние праздники надо украшать не только помещение и елку, но новогодние блюда. Поэтому, предлагаю вам очередной рецепт новогоднего салата с курицей «Елка».

Готовится салат из самых любимых многими продуктов: куриного мяса, картошечки, грибочков и яиц. Украшается очень просто, но при этом выглядит невероятно нарядно, по-новогоднему. Попробуйте и вы приготовить!

Вам понадобится:

550-600 г – свежих грибов (я использовала шампиньоны)
2 шт. – куриного филе (отварите мясо заранее)
140 г – твердого сыра (например, «Голландского» или «Российского»)
40 мл. – растительного рафинированного масла
4 шт. – вареного картофеля
1 упаковка – майонеза
2 шт. – свежих огурцов
4 шт. – вареных яиц
по вкусу – соль

Приготовление:

Куриное мясо разбираем на волокна руками или нарезаем тонкой соломкой.
Картошку можно нарезать и кубиками, и соломкой.
Грибы очищаем, нарезаем мелко, обжариваем до готовности в разогретом растительном масле, остужаем.
Натираем крупно сыр, отдельно натираем мелко яйца.
Начинаем выкладывать салат на блюдо слоями, перемазывая все слои майонезом.
Сначала кладем куриное мясо, затем картофельный слой, потом выкладываем обжаренные грибочки, за ними слой из яиц, и, наконец, сырный слой.
Нарезаем огурцы тоненькой соломкой и выкладываем их «елочкой» на салат.
Ставим для пропитки на 3-4 часа в холодильник.

Новогодний салат «Елка» всем поднимет настроение, особенно если вы приготовите для «компании» не менее вкусные и красиво украшенные новогодние салаты «Снегурочка» и «Дед Мороз». Или выберите рецепты других салатом, которые вы найдете на нашем сайте. Веселого Нового года!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Праздничный салат с рыбой Белое солнце пустыни Рыбные салаты настолько многобразны, что порой нетрудно растеряться и «утонуть в океане рецептов». Многие на самом деле не знают, какой ...
	Новогодний десерт – конфеты Снежные фигурки: сказочное лакомство Самыми семейными и радостными праздниками для большинства являются Рождество и Новый год. И ребятишки, и взрослые буквально вовлечены в атмосферу ...
	Свиная рулька в духовке с овощами Свиная рулька, приготовленная в духовке – это беспроигрышный вариант для любого праздничного стола. Главное, приготовить ее правильно. Свиная рулька в ...