Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Новогодняя закуска из маслин «Пингвины на севере»

Новогодняя закуска из маслин «Пингвины на севере»

Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-26

8vuKadJV0S0

На праздники мы любим использовать маслины. В основном украшать ими салаты, канапе, закуски, ну, в крайнем случае, просто подаем в качестве отдельного блюда. А ведь из маслин можно готовить красиво оформленные блюда, просто для этого требуется чуть-чуть фантазии, креативности и пару минут лишнего времени. И тогда, на праздничном столе будет стоять фантастически красивое блюдо, например, вот так такая новогодняя закуска из маслин «Пингвины на севере»!

Уверенна, что такое блюд произведет настоящий фурор и восхитит всех! Готовить закуску проще простого. Итак, приступаем!

Вам понадобится:

  • 250 г творога или мягкого сыра
  • 30 шт. – темных маслин большого размера (без косточек)
  • 2 шт. – крупной вареной моркови
  • 30 шт. – темных маслин среднего размера (без косточек)
  • по вкусу – специи
  • зелень
  • соль
  • зубочистки

Приготовление:

  • Очищаем морковку и нарезаем довольно толстыми кружочками, нам потребуется 30 штук.
  • Затем из кружочков вырезаем по 2 треугольника для лапок, а остатки морковки будут украшениями для носиков.
  • Разминаем вилкой творог или сыр, смешиваем с измельченной зеленью, приправляем по вкусу перцем и солью (можно по желанию добавить чеснок).
  • Берем большие маслины, делаем надрезы – вдоль, затем заполняем их сырной начинкой.
  • Зубочистками скрепляем фаршированные оливки вместе с лапками-морковками.
  • Делаем небольшие отверстия на средних оливках, помещаем в них носики – из маленьких кусочков морковки.
  • Устанавливаем головы сверху на зубочистки.

Подаем красоту к столу! Можно поставить таких «пингвинов» на блюдо с любой другой начинкой, будет смотреться невероятно оригинально!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.