Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски мясные » Фантастически вкусные куриные окорочка! Фаршированные окорочка

Фантастически вкусные куриные окорочка! Фаршированные окорочка

Опубликовано:

Добавлено: 2015-07-02

Если вы хотите приготовить что-то необычное, оригинальное и потрясающе вкусное одновременно, то это рецепт приведет вас в восхищение. Фаршированные окорочка получаются настолько вкусными, что все гости или ваши домочадцы придут в такой восторг, которого вы даже и представить не можете.

Приготовьтесь к тому, что у вас потребуют добавки. Именно так случилось у меня, поэтому рекомендую вам приготовить двойную порцию.

Вам понадобится:

1 упаковка – майонеза
8 шт. – куриных окорочков
2 шт. – небольших апельсинов
200-250 г – свинины
5-6 зубчиков чеснока
по вкусу – соль
приправа для курицы

Приготовление:

Сначала надо промыть окорочка в холодной воде.
Затем снимаем с них кожицу, делаем это аккуратно, чтобы не повредить.
Удаляем косточки, куриное мясо нарезаем на мелкие кусочки.
Также мелко нарезаем свинину, добавляем к куриному мясу.
Смешиваем с майонезом, солью, приправой, оставляем постоять на полчаса для маринования (очень вкусно получается, если мариновать в майонезе домашнего приготовления).
Очищаем от кожуры и белых волокон апельсины, нарезаем на небольшие кусочки.
Измельчаем чеснок.
Добавляем апельсины с чесноком в маринованное мясо, вымешиваем.
Приготовленной начинкой фаршируем кожицу окорочков, края зашиваем или скрепляем зубочистками.
Нагреваем сковородку, обжариваем заготовки с двух сторон – до светло-золотистого цвета.
После этого перекладываем в форму для запекания.
Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 20-25 минут.
При подаче нарезаем на кусочки.

Это настолько вкусно, что я словами описать вам просто не в силах, сколько не пыталась. Причем фаршированные окорочка хороши и в холодном, и в горячем виде. Приготовьте и удивите всех!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	3D торт из мастики Сова на книгах – мастер-класс Посмотрите, кто к нам пожаловал! Это же умная тетушка сова, которая дарит нам мудрость и знания. Замечательный 3D торт из ...
	Творожный чизкейк с шоколадно-мятным вкусом Творожные чизкейки сами по себе очень вкусные. Но мы сегодня приготовим особенный десерт с неповторимым вкусом и ароматом - творожный ...
	Салат из крабовых палочек с яблоками, капустой, огурцами К приходу нежданно нагрянувших гостей или даже к праздничному столу можно приготовить этот салат из крабовых палочек. От других подобных ...