Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Салат из крабовых палочек с яблоками, капустой, огурцами

Салат из крабовых палочек с яблоками, капустой, огурцами

Опубликовано:
Добавлено: 2015-07-03

салат - крабы, яблоко

К приходу нежданно нагрянувших гостей или даже к праздничному столу можно приготовить этот салат из крабовых палочек. От других подобных салатов он отличается легким и одновременно пикантным вкусом.

Что дает блюду такую пикантность? Свежие овощи и приятная яблочная кислинка! При этом салат выходит еще и очень бюджетным, так как приготовлен из самых простых, недорогих продуктов. Попробуйте, салат из крабовых палочек с яблоками, капустой, огурцами приведет вас в восхищение!

Вам понадобится:

  • 1 упаковка – майонеза
  • 1 баночка – консервированной кукурузы
  • 2 шт. – средних кислых яблок
  • 200 г – пекинской капусты
  • 2-3 шт. – небольших огурцов (свежих)
  • 200 г – крабовых палочек
  • по вкусу – свежая петрушка
  • соль

Приготовление:

  • Размораживаем крабовые палочки, промываем тщательно овощи и зелень, с кукурузы сливаем жидкость.
  • Яблоки очищаем от кожуры и сердцевин, мякоть нарезаем тоненькой соломкой.
  • Огурцы нарезаем также соломкой или мелкими кубиками.
  • Шинкуем пекинскую капусту, измельчаем мелко зелень.
  • Крабовые палочки нарезаем на кусочки произвольного размера.
  • Соединяем все подготовленные ингредиенты, приправляем по вкусу солью, добавляем майонез.
  • Тщательно вымешиваем в однородную массу.
  • Ставим на 1 час для охлаждения в холодильник.

Крабовые палочки можно заменить на крабовое мясо, но тогда стоимость блюда, естественно, увеличится. Разнообразить вкус салата можно варенными вкрутую яйцами, добавить лук или любую другую зелень. Вместо пекинской капусты можете использовать белокочанную, вместо майонеза – сметану. Также дополнить вкус можно различными специями.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031