Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » 3D торт из мастики Сова на книгах – мастер-класс

3D торт из мастики Сова на книгах – мастер-класс

Опубликовано:
Добавлено: 2015-07-02

owl_small2

Посмотрите, кто к нам пожаловал! Это же умная тетушка сова, которая дарит нам мудрость и знания. Замечательный 3D торт из мастики, который каждый сможет сделать в домашних условиях.

Все что вам надо – желание и немного терпения. Конечно же, понадобятся еще кондитерские инструменты и специальные ингредиенты. Но поверьте, такой торт «Сова на книгах» сделать очень просто. Смотрите мастер-класс и просто делайте все так же.

Вам понадобится:

  • 1 – прямоугольный бисквитный корж
  • 2 шт. – кексов (большой и маленький)
  • Крем под мастику
  • Пищевые красители
  • Нож
  • Скалка
  • Стек для мастики
  • Зубочистка
  • Резак для мастики
  • Пищевой клей

Как сделать 3D торт:

  • Готовый корж разрезаем на 4 прямоугольника. Один кладем посередине, три остальных – по бокам. На средний корж устанавливаем большой кекс, сверху – маленький (это будущая голова и туловище совы).
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • Теперь оставляем только основу, смазываем кремом под мастику.

P2130017

  • Раскатываем голубую мастику, покрываем заднюю часть заготовки. Сбоку наносим зубочисткой полоски, имитирующие страницы книги.

P2130036

  • Покрываем фиолетовой мастикой нижнюю «книгу».

P2130037

  • Делаем также полоски.

P2130039

  • То же самое проделываем с «книгами» по бокам.

P2130049_small

  • Обмазываем кремом под мастику большой кекс, покрываем белой мастикой, стеком делаем на нем выемки.

P2130050_small

  • Теперь то же самое делаем с маленьким стеком, но дополняем его ушками, а стеком намечаем ротик, брови, глазки. Из мастики желтого цвета изготавливаем клюв.

P2130054

  • Из раскатанной белой мастики вырезаем крылья, наносим полоски, приклеиваем к туловищу.

P2130056_small

  • Добавляем желтые глазки.

P2130058_small

  • Так как сова «ученая», надо украсить ее соответственно: ленточки, шапочка из мастики. Крылышки окрашены зеленым красителем.

P2130061

  • Снизу добавляем желтые лапки.

P2140015_small

 

owl_small2

Наша «умница» гордо восседает среди книг. Оригинальный торт из мастики, который великолепно подойдет в качестве презента и восхитит всех. Удачных вам кондитерских творений!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031