Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из птицы » Отбивное куриное филе в духовке с грушей и цветной капустой — «Сладкая курочка».

Отбивное куриное филе в духовке с грушей и цветной капустой — «Сладкая курочка».

Опубликовано:
Добавлено: 2012-07-20

отбивное куриное филе с грушей

И в завершении сегодняшнего дня делюсь рецептом отбивного куриного филе в «шубе» из груши, цветной капусты и помидор — великолепное блюдо для легкого ужина. Это блюдо я готовила для дочки и маленького Никитки — все остались довольны. Мне тоже понравилось — вкусное, сочное филе, немного сладковатый вкус, а сырная корочка добавляет сверху привносит свою изюминку.

Продукты для «сладкой курочки»:

  • куриное филе — 3 шт
  • помидор — 2 шт
  • груша зеленая — 1-2 шт.
  • цветная капуста — 200 грамм
  • майонез
  • горчица
  • сыр твердый — 100 грамм

Рецепт приготовления куриных отбивных в духовке:

  • Промойте куриное филе и разрежьте вдоль пополам — получится 6 кусочков куриного филе — отбиваем.
  • Почистите грушу от кожуры, нарезаем кубиками и тушим вместе цветной капустой на сливочном масле минут 10-15 до тех пор, пока не выварится вся жидкость.
  • Выкладываем в форму или на противень отбив куриное филе, посыпаем приправами, слегка смазываем каждый кусочек горчицей, затем покрываем майонезом.
  • Теперь настала очередь для готовой смеси их груши и цветной капусты -распределите ее по всему куриному филе.
  • Укладываем помидоры, порезанные кружочками, соли, посыпаем базиликом.
  • Ставим в разогретую духовку до 190 градусов, накрыв фольгой, на 30 минут.
  • Достаем из духовки, снимаем фольгу и посыпаем натертым на мелкой терке сыром — ставим на 15 минут в духовку.
  • Готовое отбивное куриное филе отсудить и подать с гарниром .
  • Нежное мясо с необычным вкусом, под золотистой корочкой сыра пленит абсолютно любого:)

Кушайте на здоровье!

Попробовать вкус настоящего мяса, без гормонов роста и антибиотиков, вы можете заказав продукты онлайн на сайте www.ladushka-organic.ru А какие огурчики или капусту солят здесь фермеры! Ни один супермаркет не предоставит такой вкус и аромат, и это понятно, здесь люди вложили душу в продукты, еще тогда, когда они росли на грядках. Заказывая органические продукты вы можете быть уверены в качестве, а польза их применения и так очевидна.

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031