Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Сырное печенье Сердечки – приготовьте к Дню влюбленных или 8 Марта
Сырное печенье Сердечки – приготовьте к Дню влюбленных или 8 Марта
Опубликовано:
Добавлено: 2015-02-12
Любите полезную и вкусную выпечку? Тогда вас обязательно порадует рецепт замечательного печенья. Особенно мужчин, так как рецепт невероятно простой. Формочки могут быть разными, но накануне замечательных праздников все-таки хочется сделать их необычными, поэтому я и выбрала сердечки.
Приготовление очень простое. Итак, готовим сырное печенье «Сердечки» — лакомство, которое понравится всем!
Вам понадобится:
- 40 мл – сливок любой жирности
- 200 мл – твердого сыра
- 20 г – кунжута
- 2 – яйца
- 20 г – арахиса
- 300 г – муки
- 20 г – фундука
- 1 пакетик – разрыхлителя
- 5 г – мускатного ореха
- 200 г – размягченного сливочного масла
- 5 г – белого перца
- ½ — болгарского перца
Приготовление:
- Нарезаем сыр маленькими кубиками, можно использовать любой твердый сыр, но мне больше всего нравится «Гауда» или «Камамбер».
- Немного взбиваем венчиком яйца.
- Нарезаем болгарский перец мелко.
- Кладем в блендер нарезанный сыр, сливочное масло, болгарский перец, муку, разрыхлитель, все перечисленные специи, вливаем половину взбитых яиц.
- Перемешиваем, пока не получится однородная крошка.
- Затем вымешиваем ее на рабочей поверхности до однородного теста.
- Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 30-40 минут в холодильник.
- Смешиваем сливки с оставшимися взбитыми яйцами.
- Измельчаем все орехи (можно использовать 2 вида или один, просто мне больше нравится ореховый микс).
- Достаем тесто, раскатываем тоненько – примерная толщина 4-5 мм.
- Формочками вырезаем «сердечки».
- Смазываем сливочно-яичной массой, посыпаем измельченными орешками.
- Ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.
- Выпекаем до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).
Такое печенье подойдет к пиву, поэтому женщины могут порадовать мужчин, приготовив его на 23 февраля. А мужчины порадуют женщин к 8 Марта! Вот такой взаимовыгодный, вкусный, замечательный и очень простой рецепт.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Любите шоколад? Непременно приготовьте пирог невероятно шоколадный! В нем все шоколадное – и тесто, и глазурь. Настоящая мечта сладкоежек! Плюс ко ... |
 | Творожный торт Мечта с оригинальной глазурью – очень легкий в приготовлении Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня у меня для всех сладкоежек сюрприз. Невероятно нежный торт легкого приготовления. Главная фишка – оригинальная сметанная ... |
 | Это печенье восхищает! Своим вкусом, простотой приготовления, ярким видом! Приготовить домашнее печенье «Сердечки» по силам даже начинающим хозяюшкам и мужчинам. ... |
