Творожное мороженое с бананами
Если вы не знаете, как ввести в рацион творог, чтобы все его ели с наслаждением, то я сейчас расскажу вам. От такого великолепного десерта точно никто не сможет отказаться – ни малыш, ни взрослый! Это замечательное творожное мороженое с бананами.
На самом деле рецепт такого домашнего мороженого на Руси был популярен издавна, наши предки любили его не только за фантастический вкус, но и очень нежную консистенцию. Правда тогда, вместо экзотических плодов добавляли привычные плоды и ягоды, произрастающие в нашей местности. Попробуйте приготовить, на самом деле это и очень вкусно, и одновременно освежающе, полезно!
Вам понадобится:
- 3-4 стол. л. – сахарной пудры
- 350 г – нежирного творога
- 1 пакетик – ванильного сахара
- 160-180 мл – сливок любой жирности
- 2-3 шт. – спелых бананов
Приготовление:
- Очищаем бананы от кожуры, нарезаем на кусочки произвольных размеров, помещаем в чашу блендера.
- Добавляем половину порции сливок, творог, ваниль, сахарную пудру.
- Вместо сахарной пудры можно использовать мед.
- Взбиваем тщательно в однородную массу.
- Отдельно взбиваем оставшиеся сливки, смешиваем аккуратно с творожной массой.
- Перекладываем в пластиковую емкость, плотно закрываем.
- Ставим в морозильную камеру на 8-10 часов (если любите мягкое мороженое, то достаточно поставить на 3-4 часа).
- Каждый час массу надо взбивать венчиком, чтобы не образовывались кристаллики льда.
Остается только разложить мороженое по креманках и получить наслаждение. При подаче можно полить вареньем, сладким сиропом, растопленным шоколадом, украсить орешками, ломтики бананов, изюмом и так далее.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | У вас вареники получаются неидеальными, вы считаете, что они слишком твердые, упругие, недостаточно мягкие? Тогда вам идеально подойдет этот рецепт ... |
 | Самая популярная игра среди детей, да и многих взрослых тоже – это «Лего». По мотивам интересных конструкторов можно украсить торт, ... |
 | Салаты восхищают тем, что их можно делать как угодно, это неограниченное поле деятельности и экспериментов для воплощения всех фантазий! Например, ... |
