Главная » Сладкая страна » Торты и пирожные » Готовим торт Черепаха — пошаговый рецепт с фото

Готовим торт Черепаха — пошаговый рецепт с фото

Опубликовано:
Добавлено: 2011-12-07

торт Черепаха

Совсем не давно, мы готовили с вами «холодный торт», рецепт здесь>>>  и чтобы не повторяться, я решила приготовить похожий — торт Черепаха, рецепт которого есть почти у каждой хозяйки. Этот торт всегда получается  вкусным и его можно приготовить, как для праздничного стола, так и в будни. В отличии от Холодного торта, выпекать его придется, но, поверьте, времени вы потратите минимум на его приготовление. 

Необходимые продукты для теста:

5 яйц,

1,5 стакана сахара,

2 стакана муки

1 ч. ложка соды ( не гасить).

Для крема:

1 пачка масла сливочного,

500 грамм сметаны,

1 стакан сахара,

2-3 ч. ложки какао-порошка (можно и без него).

Рецепт приготовления торта Черепаха:

Берем продукты для теста, смешиваем и отставляем тесто на минут 30 в сторону.

Затем отстоявшееся тесто выкладываем ложкой на противень, смазав предварительно пергаментную бумагу сливочным маслом, чтобы получились небольшие лепешки и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов минут на 5-7…

Готовим  крем:

Взбейте не много размягченное масло, затем введите сахар и снова перемешайте до растворения сахара, а потом введите сметану и какао (я его использую для цвета, ну, не люблю я все белое:) — люблю шоколадное…)… Еще раз тщательно взбейте — крем для торта готов.

Готовые лепешки снимаем ещё теплыми с противня и обмакивая каждую в крем, укладываем в  виде черепахи на блюдо. Последний слой панциря черепахи обмакивать не надо, его я люблю покрывать шоколадной глазурью.

Вот и все, торт Черепаха готов, ставим чайник и можно угощаться…

Для того, чтобы тортик лучше пропитался, оставьте его на 2-3 часа в холодильнике.

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


2 комментария к Готовим торт Черепаха — пошаговый рецепт с фото

  • Татьяна

    Всегда любила торты, которые просто и быстро готовятся. Спасибо за ещё один быстрый и вкусный рецепт.

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Декабрь 2014
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Ноя    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.