Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Праздничные канапе с лососем

Праздничные канапе с лососем

Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-18

1368438260_kanape-s-semgoj-i-ogurcom-foto

Праздничные канапе стали очень популярными в последние годы, мода на них к нам пришла из Европы. Эта самая популярная не только в Европе, но и во всем мире закуска, выглядит очень красиво, празднично! Получается непросто вкусно, но очень изысканно. Праздничные канапе можно готовить с креветками, рыбой, ананасами, устрицами, киви, икрой и так далее. Мы приготовим с вами праздничные канапе с лососем, в которых необычное сочетание продуктов делает их очень пикантными.

Готовятся такие канапе необычайно просто. Кроме этого, благодаря своей мобильности, их можно взять с собой на пикники, учебу или работу. Они великолепное поле для творческого полета, фантазии! Их можно оформлять необычайно и очень нарядно!

Ингредиенты:

  • 1 пучок – любой свежей зелени
  • 300 г – слабосоленого лосося
  • 300 г – мягкого сыра или творога
  • 20 шт. – порционных кусочков зернового хлеба
  • 2 шт. – лимонов
  • 2 – яйца, вареные вкрутую

Приготовление:

  • Нарезаем лосось очень тоненькими ломтиками.
  • С лимонов выдавливаем сок, поливаем им кусочки лосося.
  • Их хлеба надо вырезать аккуратные кружочки небольших размеров.
  • На них выкладываем лосось, пропитанный лимонным соком.
  • Измельчаем очень мелко зелень, нарезаем маленькими кубиками яйца.
  • Смешиваем творог или сыр с яйцами и зеленью.
  • Массу выкладываем на рыбу.
  • Затем оборачиваем кусочками семги в виде рулетиков.
  • Канапе выкладываем красиво на блюдо, ставим для пропитки на 1-2 часа в холодильник.

Такие праздничные канапе лучше всего украсить дольками лимона, салатными листьями, маслинами. Можно разложить их вокруг холодной закуски или бутербродов. Смотрятся очень аппетитно и эффектно! Настоящее праздничное блюдо!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Сентябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930