Главная » Торты из Мастики и украшение тортов мастикой - Школа кондитера » Крема для тортов » Сгущёнка домашняя.
Опубликовано:
Добавлено: 2011-04-07
Предлагаю собственный рецепт сгущенки, приготовленный в домашних условиях.
Мне больше нравится сгущенка домашняя, чем магазинная. Попробуйте и сравните сами.
Берем 3 литра молока, доводим его до кипения, добавляем полтора литровую банку сахара. Когда масса закипит, добавить 1 чайную ложку соды, 0,5 ст. ложки уксуса. Варим три часа на медленном огне. Получается чуть больше литра вкусной домашней сгущенки.
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ — Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Я делаю этот крем так: 3 яйца, 1,5 стакана. сахара 1 пач. ванильного сахара 0,5 л. молока 4,5 - 5 ст. ложки муки 200 гр масла 1. Яйца + сахар + 200 ... | |
Заварной крем, для него возьмите: 3ст.ложки картофельного крахмала 1ст.ложка муки 0,5 л воды Все смешать и варить, помешивая, на ... | |
Спасибо Вам, дорогие Друзья, за вопросы, которые заставляют меня улучшать свой сайт. Благодаря Вам, здесь каждая статья, каждый рецепт будет ... |